公司复工后，各餐厅工作压力随之加大，根据公司要求，取消员工堂食就餐，改为盒餐形式，日均订饭高达1700份。
港口保障中心多措并举，提升餐饮服务质量。为完善订餐模式，各餐厅设立餐饮微信服务群，利用订餐接龙形式进行盒饭订餐，确保餐厅订餐工作有序进行；加强员工取餐管理，严禁未戴口罩人员进入餐厅取餐；对各餐厅后厨、备餐间、就餐大厅、打饭餐具、卫生间等进行消毒，六个餐厅每天累计消毒20余次，并填写消毒台账；加强各餐厅从业人员健康状况检查，对食品原料采购验收、食品储存等关键环节开展防范检查工作，切实保障食品安全。
撰稿：王东
编辑：余洋
（第1420期）
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