内容目录
原材料走势
可可
正如我们所预计的那样，受到行业需求强力拉动，加上近期食品杂货销售渠道带来的强劲需求的拉动影响，可可价格从低点非常坚挺地上涨了10%，我们认为价格将进一步上涨100美元。受先前的恶劣天气和可可原产地禁售的影响，市场对供应的担心一直持续，这将对价格形成很好的支撑。我们建议短期买入，如果价格下跌，适合长期买入。
糖
受原油价格疲软，美元对巴西雷亚尔（BRL）汇率疲软以及对整体宏观经济的担忧等因素的影响，中国食糖价格与世界食糖价格面临相似的压力。预计短期内价格可能继续走弱，波动率会大幅上升。
油脂
自2020年初以来，棕榈油已下跌超过30％，主要是由于Covid-19疫情引起的禁售导致全球需求下降。生产供应方面，棕榈油的生产已从去年的低谷恢复，现在正在逐渐好转。马来西亚估计4月1日至25日的产量将增长约28％，近期的棕榈油价格将承受较大压力。史上罕见的原油暴跌使棕榈油作为生物柴油原料的吸引力降低，这进一步增加了市场上棕榈油需求的压力。
受到禁售的影响，PKO（棕榈仁油）和CNO（椰子油）遭受了类似的需求放缓。但同时我们注意到，椰干的供应量低于去年，卖家们都不愿大举出售。而且，我们看到PKO和CNO都再次在历史低位交易，其价格的下行空间有限。一旦市场需求缓慢回升，我们可能会看到CNO迅速反弹。
中短期内，受市场需求减少的冲击和存储空间有限的限制，原油将继续低位交易或进一步下跌。这将限制棕榈油和相关商品的上涨空间。如果市场需求在如今脆弱的全球经济中没有回升，棕榈油可能会维持在目前的2000-2200马币甚至更低。
乳制品
我们认为主要乳制品的趋势如下：
全脂乳粉：欧盟：稳定/走弱。新西兰：稳定/走弱。
无水奶油：欧盟：稳定/走弱。新西兰：走弱。
2020年3月新上市产品概况
2020年3月亚太地区上市的新品中包含可可和巧克力成分的一共有789个，其中巧克力风味的占比最大，主要应用于烘焙、巧克力糖果和甜品&冰淇淋中。吉百利、亿滋和KokoBlack是发布新品最多的厂家。如需了解详细内容，请联系我们的销售经理。
声明：百乐嘉利宝已尽一切努力在本快讯中提供准确且完整的信息。但是，百乐嘉利宝无法保证本快讯不会存在错误。百乐嘉利宝不就本快讯内容的准确性、完整性或适当性作出任何声明、承诺或保证，并且明确表示不对本快讯内容中存在的错误和遗漏承担责任。百乐嘉利宝及其员工和承包商均不就本快讯作出任何明确、隐含或强制性保证，包括但不限于本快讯不侵犯第三方权利和所有权的保证，以及和本快讯内容适销对路和适用于特定目的的保证。百乐嘉利宝既不对因本快讯披露的任何信息、产品或工艺的准确性、完整性或有用性产生的任何直接、间接或任何类型的其他损失或损害承担任何法律责任，也不会作出以下声明：使用该等信息、产品或工艺的行为不会侵犯私人所有的权利。