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原材料走势
油脂
尽管由于0%关税的影响导致8月的出货有延迟，但是出口强劲，至9月底，马来西亚的期末库存仍仅微涨1.5%，达到254万吨的水平。从现在到年底，棕榈油的生产基本没有提升，同时出口却将保持目前强劲的势头。生物柴油在马来西亚和印度尼西亚用量的持续增长将继续增加棕榈油的长期需求。此外，据传印度尼西亚在减少其出口关税，印尼希望保持出口的持续，因为目前进口更便宜（与马来西亚相比更是如此）。因此，我们相信从现在到年底，市场还会在一个下行的区间运行。
糖
由于印度的出口量比原先预期的少了500万吨，世界食糖价格已经比十月初上涨了30%。现在市场上预计2019/2020年的食糖可能大约供需平衡或者略微需大于求。
可可
目前终端豆类价格伦敦交易所上涨3.1%，纽约交易所上涨1.7%。一方面，象牙海岸的作物到达数据到目前为止一直处于预期的高位，这引发一些看跌，因为正如彭博社报道的那样，它们比去年高61％（尽管其中包含了相当大的结转量）。另一方面，官方的Q3-2018研磨数据也略高于预期。按年化计算同比增长达到4.3％，这就描绘了一幅全球豆类需求强劲的态势。因此，本周观察到一些横向价格变动。由于托管资金方面有一个相当于67,000手的大量合并净空头头寸，投机者的行为可能引发重大价格变动。然而，展望未来，在市场经济方面出现的不利因素包括，关于英国脱欧的不明朗因素，中国的增长前景和美联储加息可能过快的风险担忧。
乳制品
我们看到主要乳制品的以下趋势：
SMP：欧盟稳定。美国由坚挺到稳定。 新西兰：稳定。
WMP：欧盟由稳定走弱。新西兰疲软。
AMF：欧盟由稳定走弱。新西兰稳定。
2018年9月新上市产品
2018年9月亚太地区上市的新品中包含可可和巧克力成分的一共有602个，其中巧克力风味占的比重最多，主要应用于烘焙、巧克力糖果和甜品&冰淇淋中，乐天、波路梦和亿滋发布新品最多。如需了解详细内容，请联系我们的销售经理。
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