食品安全涉及我港广大职工切身利益,为了进一步加强我港食品卫生安全工作,保障全体职工健康和安全,港口保障中心利用十一节前,对各餐厅购入的原材料、食品等是否存在变质、过期以及必须索取的供货商的营业执照、检验检疫证等进行检查,保证选用最新鲜卫生的食材,制作出安全健康的各类菜品,以“服务提升、保障有力”为宗旨,严把食品安全关,认真落实港区食堂餐饮食品安全监管责任。
撰稿:港口保障中心 任忠才
编辑:陈中强
(第1816期)