维生素B2（化学式：C17H20N4O6，式量376.37）又叫核黄素，微溶于水。为体内黄酶类辅基的组成部分（黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用）当缺乏时，就影响机体的生物氧化，使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症，如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等，故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的，因此每天都要由饮食提供。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因：（1）可被光破坏；（2）在碱溶液中加热可被破坏。
很多人会发现自己经常有口腔溃疡、眼睛充血等小病症，这可能是你患了维生素B2缺乏症！
维生素B2缺乏症又名核黄素缺乏症，是一种由于体内维生素B2（核黄素）缺乏，以阴囊炎、唇炎、舌炎和口角炎为主要表现的临床综合征。吸烟会导致维生素B2大量流失，严重缺乏时会引发眼疾。“红眼”（眼白很红，有点像红眼病，但又不是红眼病。）
诊断标准临床上至今尚无维生素B2缺乏病的统一诊断标准,我国仅有维生素B2缺乏流行病调查诊断标准，维生素B2缺乏病诊断标准如下：
(1)体征：包括：①眦性睑缘炎；②口角红肿、口角裂、口角糜烂；③唇红肿、口唇裂、口唇糜烂；④舌紫红、舌溃疡、舌乳头肥大、舌乳头萎缩；⑤阴囊发红，阴囊脱屑，阴囊糜烂，阴囊结痂；⑥溢脂性皮炎。
维生素B2(核黄素)制剂是治疗该病的有效药物
同时注意膳食营养均衡搭配，也可以补充身体所需维生素
食用牛奶、动物肝脏与肾脏、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类因为它们中含丰富的维生素B2。
吸烟会导致人体维生素B大量流失，同时伤害呼吸道和肺，早日戒烟为了家人和自己的健康哦！