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原材料走势
油脂
到8月结束，马来西亚的库存增长了12%，至249万吨，这是由于出口下滑所致，原因是9月份0关税开始生效，托运人将出口推迟到9月份。我们看到九月和十月的出口量非常坚挺，同时生产停滞，这是库存停滞的明显迹象。我们目前的交易价格在过去3年的底部区间附近，消费者在持续的买进，这些买单覆盖了2019年甚至2020年的需求。在目前市场较高的原油的价格，增长的混合型油类需求的作用下，生物柴油的需求也将为为棕榈油价格托底。我们相信目前到年底都将是个窄幅波动的市场。
糖
2018年9月26日，印度政府宣布确保2018-19年出口500万吨，是2017-18年出口200万吨的两倍多。内阁经济事务委员会(CabinetCommittee on Economic Affairs)批准了一项甘蔗/生产补贴，补贴金额为2018-19年度每公吨139卢比(合1.90美元/吨)，是2017-18年度每吨55卢比补贴的2.5倍。政府还为工厂完成出口配额的运输提供了的补贴。根据糖厂离最近的港口的距离，这种补贴有三种费率：分别是卢比1000/吨、卢比2500/吨和卢比3000/吨。按照3亿吨的甘蔗压榨生产量来估计，我们预计这5百万吨出口糖所获得的生产补贴加运输补贴大约折合每吨149-150美元。面对印度糖这么大力度的补贴，国际市场的糖价将面临一定的压力。
可可
市场上价格又下降了100英镑/吨，投机者继续在长期卖空。从根本上说，美国国家海洋和大气管理局(NOAA)公布的第四季度厄尔尼诺(ElNino)现象出现的可能性降低，对支撑市场的牛市来说不是一个好消息。除此之外，形势与上月相似，多数活动都是投机者推动的。
乳制品
主要乳制品趋势
脱脂奶粉：欧盟价格由平稳开始走弱，美国价格坚挺到平稳，新西兰价格平稳。
全脂奶粉：欧盟价格由平稳到走弱，新西兰价格走弱。
无水奶油：欧盟价格由平稳走弱，新西兰价格平稳。
2018年8月新上市产品
2018年8月亚太地区上市的新品中包含可可和巧克力成分的一共有598个，其中巧克力风味占的比重最多，主要应用于烘焙、巧克力糖果和甜品&冰淇淋中，乐天、亿滋和格力高发布新品最多。如需了解详细内容，请联系我们的销售经理。
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