当秋风轻拂过这座城
梅城的街巷间，一股暖流悄然涌动
那是属于食客们的“煲”情时刻
若论及舌尖上的宠儿
牛腩煲必须榜上有名！
牛腩、牛筋、牛肚、牛肠
满满一锅，肉量惊人
话不多说，开吃！！！
在吃货的字典里
牛杂煲是无可取代的美味符号
炭火跳跃，火星四溅
传统砂锅中现熬牛骨的醇香
在热气氤氲间不断缭绕勾人
牛大叔·牛腩牛杂煲
被吃货们称作“煲类专家”
牛杂煲、牛腩煲、牛鞭汤……
煲类丰富、味道够好、用料实诚
牛骨汤中加入少许药材和秘制酱料
历经八小时文火慢炖，直至汤色如琥珀
岭南风情的醇厚，在此得以完美呈现
牛杂大概是每个吃货心中的白月光了
牛肠、牛肚、牛膀、牛肝……
无论哪个部位，都经过精心烹调
肉质醇香，口感丰富
辅以萝卜、八角、花椒等香料焖煮
经过2—3小时的炖煮后
萝卜吸满汤汁，牛杂软烂又不失Q弹
每一口都是满满的幸福感
店内的王牌，「牛腩牛杂煲」
够香、够浓、料足
是大家逢人就安利的特点
牛腩、牛筋、牛肚、白萝卜……
在诱人的沸腾声中，越煮越入味
唇齿间还有汤汁biu出，美滋滋~
肉食爱好者们
是否已经跃跃欲试了呢？
做好撑破肚皮的准备，出发吧~
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地址：梅州市梅县区富力城E区s6栋18号店
