

为进一步做好职工的后勤服务,新金职工食堂坚持以职工满意度为目标,从就餐环境、菜品口味、食品安全、服务质量等方面不断提升。让食堂不仅仅是一个提供美食的地方,更是实现了智慧科技与文化传承的完美结合。

新金智慧食堂的关键要素
1.精细管理
2.结算便捷
3.安全监控
4.职工艺展
5.多元服务

一、降本提效实现精细化管理


食堂采购量大、消耗量大、频次高,新金一改传统纸质、人工操作费时费力的缺点,引入进销存系统,采用智慧食堂的电子化、智能化优势对供应商进行资质管理、竞价管理、配送管理、订单管理和支付管理。将采购库存、成本核算、就餐情况、就餐费用等各项数据进行多维度分析统计,生成相应的整合报表,清楚掌握食堂经营状况,全流程监督管理食堂账目。
例如在采购方面,新金食堂下达采购需求后,系统内资质合格的供应商可进行竞价,订单信息实时更新,原材料质量现场可查,在保证原材料质量的同时,采购价格比对机制,从源头把控成本,力求达到精细管理、物美价廉。

二、结算多元方便职工就餐


新金智慧食堂提供更加个性化、多元化服务,支持多种支付方式,满足不同年龄阶段职工的就餐需求。一些不习惯用智能手机的职工仍可以像过去一样刷饭卡支付,而在农业银行APP登录充值后,就餐无需携带饭卡,只需人脸识别便可完成支付。
同时,网上饭卡充值还有避免职工现场排队充值饭卡、饭卡忘带就餐不便、饭卡丢失后即时挂失防止被他人盗刷等优势。新金食堂想职工之所想,办职工之所盼,时刻以更好的服务职工就餐为宗旨。


三、AI监控确保安全卫生


新金智慧食堂在后厨安装AI视频监控系统,可以实时对工作人员进行监控,发现不符合食堂规章制度的违规操作,后台监控系统将自动标识,从而确保后厨每个人员操作规范,提供给员工用餐的每一道菜都符合安全及健康的标准。

四、食堂添彩职工艺展


为不断改进食堂就餐环境,丰富职工文化生活。新金食堂在多个方位悬挂公司职工书法摄影绘画比赛中的获奖作品。这些作品风格各异,精彩纷呈,仿佛在墙壁上展开了一场无声却震撼人心的艺术盛宴。






五、多元服务不断提升


下一步,新金智慧食堂将开通线上预订餐、线上评价等服务,职工可以提前在智慧食堂系统上进行订餐,并指定取餐时间,食堂将根据订餐信息提前准备菜品,减少就餐排队等候时间,解决由于排班,职工无法来食堂打饭需要提前预约订餐的痛点问题,从而进一步提高了广大员工的就餐效率和满意度,减少食材浪费。
职工还可以通过线上评价系统对食堂的菜品和服务进行评价,促进食堂不断改进和提升。未来,新金职工食堂将继续倾听一线,服务一线,集思广益,改造升级,从就餐环境的打造,到菜品种类的增加,确保职工吃的顺心,吃的开心,吃的放心。

END
文字:刘晓瑶 图片:白雪枫
视频:刘晓瑶 版式:李 姗
编辑:刘 辉 审核:孙海涛

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