大数跨境

揭晓!新金第三届厨师大赛“花落谁家”?

揭晓!新金第三届厨师大赛“花落谁家”? 新金钢铁
2021-05-24
2
导读:新金举办第三届厨师技能评比大赛

促进厨艺交流、丰富文化建设

5月15日,新金举办了第三届厨师技能评比大赛。


比赛邀请钢铁公司总经理陈丹峰、企管副总郝照阳、企划部长温利春、办公室主任程亚洲、机修厂长焦恒忠,职工代表郭旭利、刘辉做为评委参加比赛。


此次比赛由按照既定规则采用计分制,由指定菜品酸辣土豆丝和自选菜品干锅有机菜

花、太师虾、干炸翅中、爆炒肥肠等组成。


比赛遵循粗料细做、控油、低糖、低盐的原则,突出色香味等特点,每人限时30分钟。


评委根据参赛作品的色泽、口味、刀工、技术难度以及创新度进行评分。



一起围观大厨们的手艺吧!


一道道美食太诱人了,隔着屏幕都闻到了香味儿!


陈总在本次厨师技能大赛中说到:“柴米油盐酱醋茶”,这开门七件事是员工生活息息相关的重要内容,是员工健康的根本基础和保障。我们必须高度重视员工“饭桌子”这项工作。不能像以前只是停留在“吃饱”的层面上,而要深入到“吃好”的层次中。


根据评委们的评分,评选出前三名。


最后,大家一起合影留念。



撰文:刘辉    摄影:白雪枫    排版:马小梅
编辑:刘辉    审核:赵彬


 


【声明】内容源于网络
0
0
新金钢铁
创一流标杆企业 建绿色智慧新金
内容 0
粉丝 0
新金钢铁 创一流标杆企业 建绿色智慧新金
总阅读0
粉丝0
内容0