红五环茶机||带动行业变革，探索茶机未来

三年前衢州红五环和浙江大学茶叶研究所联合创建了浙江大学茶业装备研究中心，开启了衢州茶机攀登科学高峰之路，拥有了从装备原理到制茶工艺的近百项国家专利。

刚刚结束的中国·开化龙顶茶王争霸赛上，衢州被中国国际茶文化研究会授予“中国茶机之都”的荣誉称号。

三年时间，衢州茶机产业，变化巨大、进步非凡。

茶机的生产制作， 难就难在要以做出茶叶的品质作为标准，这又与茶叶机械学、茶叶审评学等专业密切相关。

经过了近一年的考察，2014年8月，苏中强正式投身茶机行业，创建了浙江红五环制茶装备股份有限公司。他组织团队，将我国市场上的主流茶机进行研制、创新。2014年红五环11个产品通过了农机推广鉴定，2015年又获得了16个并且申请了21项专利，授权的有13个。此外，2017年“红五环”还成功研制了首条连续化抹茶生产线，弥补了当前我国抹茶生产线完全依赖进口的短板。

截至2018年，“红五环”已经有200多个产品投放市场，是中国生产茶机品种最多的企业之一。这一切，只用了不到5年时间。

2016年1月，在浙江大学农学院举行的浙江红五环茶业装备战略发展座谈会暨浙江大学茶叶研究所红五环茶业装备研究中心揭牌仪式上，苏中强被聘任为浙江大学红五环茶业装备研究中心主任。来自浙江大学、茶科所、中茶院、农业厅、老茶缘等涉茶单位的专家们，对“红五环”在短时间里做出的贡献给予了高度评价，并就红五环茶业装备战略发展纷纷献计献策。此外，苏中强还被聘请为浙江大学茶叶研究所的客座研究员。

苏中强还被聘为中国茶叶学会茶机专业委员会委员，江西省科技特派员， 贵州大学茶学院、滇西应用技术大学普洱茶学院兼职教授。这几年，他专注于教学科研工作，将最新的茶业装备制作理念从生产车间带到三尺讲台上。

这几年，“红五环”担当起打造中国茶业装备行业的航母责任， 带动整个茶机行业的变革，推动其向标准化、规模化、数字化发展。在苏中强看来，未来茶机械领域的科技创新将给国内传统茶叶制作带来一场创新变革，“红五环”抹茶生产线的出现就是一个很好的开端。未来他们还要尝试走数字化转型、智慧化发展的道路，用现代科技去诠释传统制茶工艺，对茶机的工作原理和制茶工艺进行创新，带动茶农致富，打造属于中国人自己的茶机。