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分析师预测:未来几年虾青素市场复合年增长率是百分之四点四

分析师预测:未来几年虾青素市场复合年增长率是百分之四点四 爱尔康虾青素
2022-03-18
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导读:分析师预预测在2026年会有三百四十三吨,在2020年与2026年的市场复合年增长率是百分之四点四
根据168报告网发布的《2021年全球虾青素行业调研及趋势分析报告》市场研究报告显示,虾青素是纯天然的暗红色类胡萝卜素,一般存在水生动物里,具体有:鲑鱼,鳟鱼,磷虾,虾,小龙虾与甲壳类动物,并且这个虾青素不单是红色素,同时还是目前发现的亲脂性抗氧化剂之一,它有可以消灭自由基和氧气的反应性物种,同时还可以抑制脂质过氧化。


虾青素(astaxanthin),又名虾黄质、龙虾壳色素,是一种类胡萝卜素,也是类胡萝卜素合成的最高级别产物,呈深粉红色,化学结构类似于β-胡萝卜素。而β - 胡萝卜素、叶黄素、角黄素、番茄红素等都是类胡萝卜素合成的中间产物,因此在自然界,虾青素具有最强的抗氧化性。广泛存在于生物界,特别是虾、蟹、鱼、藻体、酵母和鸟类的羽毛中含量较高,是海洋生物体内主要的类胡萝卜素之一。
其类型有:合成虾青素与天然虾青素,而在2018年合成虾青素在全球的虾青素市场占了百分之七十六的份额,分析师预测在2026年该产品的细分市场会从2018年三十八点九万美元提高到五十点六万美元。

云南爱尔发天然虾青素培育基地


虾青素呈鲜红色,具有非常强的着色、抗氧化能力和多种生物学功能,在营养健康食品、医药保健和化妆品等领域都有广阔的应用前景。而红球藻是一种富含虾青素的单细胞绿藻,也是国际上生产天然虾青素的最好生物资源。因为在2018年饲料里所消耗的虾青素是二百四十一吨,分析师预预测在2026年会有三百四十三吨,在2020年与2026年的市场复合年增长率是百分之四点四。
来源:整编自168报告网及百度百科
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爱尔康虾青素
爱尔康是我国知名的天然虾青素终端产品研发和制造商,为云南爱尔发生物技术股份有限公司旗下全资子公司。
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