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【小二教keeping fitness】吃?减肥?吃?减肥?吃?减肥……

【小二教keeping fitness】吃?减肥?吃?减肥?吃?减肥…… 微观二建
2014-11-06
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导读:小二终于有时间归纳一些关于减肥时吃的问题了,在这篇文章中,小二将告诉大家几点关于减脂期的健康饮食观点。·七分

小二终于有时间归纳一些关于减肥时吃的问题了,在这篇文章中,小二将告诉大家几点关于减脂期的健康饮食观点。


·七分吃,三分练

“七分吃,三分练”,无论是增肌还是减脂,这一观点已被普遍认可,吃是无法忽视的一个重点。对于绝大多数人来说,每天的训练可能只有两个小时,但是,饮食却贯穿了全天。想要在减脂的路上事半功倍,那么做好饮食必定是首当其冲的。换句话说,饮食控制好了,减脂就成功一半了


·节食?去它的!

之前的文章小二已经介绍过了(不记得童鞋自己“面壁思过”去【阴笑】),减脂就是减少摄入,增加消耗,创造热量缺口,有的人一定会问,如果不吃的话,岂不是就等于没有摄入,只有消耗了?小二想说,是的,没错,节食的确会使体重下降,因为当人没有热量摄入的时候,身体想要维持生命,就不得不开始分解储备能量以供能。提出这种问题的人脑子真得转得很快,BUT,如此一来,肌肉就很容易分解,而这便会导致基础代谢的降低,这又会产生何种后果呢?由于基础代谢严重受损,并且降到了一个低值,如果此时恢复正常饮食,甚至每天只摄入1000大卡时,都会再度肥胖起来,因为我们的身体很聪明,它害怕你会再次断粮,所以它需要努力吸收,尽量多的吸收以保护你的生命,所以这也就是为什么节食容易使人更胖的原因了。那么有人会说,那就再节食呗,呵呵,这样你就陷入了一个“越减越肥”的恶性循环了。不变的是脂肪,受罪的是肌肉和基础代谢。


·习惯 > 方法

除了节食,我们身边有各式各样的“神奇”减肥法,比如:苹果减肥法(从每天吃苹果吃到饱,到每餐只吃一个苹果)、阿特金斯减肥法(长时间以蛋白质和脂类为主要供能来源,切断一切碳水摄入)、过午不食(过了中午不再进食)等等。这些方法大都摈弃了部分营养元素,或者一天内较长一段时间不进食。对于人体而言,每种营养元素都很重要,并且都有其存在意义。长期缺乏蛋白质会对肌肉造成损害;长期断油会使人体激素分泌受阻,女性甚至会闭经;长期没有碳水化合物则会使人反应变迟钝,易怒,甚至对大脑造成不可逆的损伤。即使是竞技健身健美运动员,在备赛期的末期进行断油断碳也只有短短的一段时间,而且其目的也不是单纯的脱脂。


·4:4:2

对于减脂期的饮食,小二结合网上一些科学的方案,建议大家:


碳水化合物

蛋白质

脂肪

40%

40%

20%

(小二以后会找写直观的图片分享给大家)


·天然食物 + 水

对于碳水化合物、蛋白质、脂肪的选择。小二建议,多吃天然食物,尽量避免精加工的食品。燕麦、糙米、土豆、红薯等粗粮是不错的碳水化合物来源,可以与常吃的大米搭配食用。蛋类、瘦牛肉、鸡胸肉、鱼肉以及海鲜等是主要的蛋白质来源,对于肉类的处理,应当尽量去除可见脂肪。坚果、鱼油、天然花生酱、橄榄油、葡萄籽油、椰子油等可以提供优质的有益脂肪。同时,还应尽量多吃蔬菜以补充纤维素和维生素,芦笋、西兰花、菠菜、卷心菜、芹菜、西红柿、胡萝卜、菌类等等。除此之外,要养成饮水的好习惯,不要总是等到口干舌燥才想到喝水,喝水可以有效提高新陈代谢。


·少食多餐

饮食中应当奉行少食多餐的原则,每天5-6餐的进食是比较合理的安排。对于大多数人来说,一般早起的第一顿会是在6:30-7:30进行,早餐要保证碳水化合物和蛋白质的充足,以保证新一天有个良好的开始。上午的加餐可以放在9:30-10:00,午餐安排在12:00-12:30之间,下午的加餐时间为14:30-15:00之间。针对下班后训练的人,可以在训练前1小时内摄入一些快速吸收的营养物质,比如香蕉+鸡蛋,练后也是一样。晚餐安排在训练后1小时左右的时间即可,训练后的一餐应当是营养物质较为丰富的一餐,以帮助肌肉进行超量恢复。而对于每餐的热量来说,可以选择平均分配,早餐和训练后较多一点。

在此小二同时要提醒大家的是,时间点是可以根据每个人不同工作性质和工作需要进行调整的,应人而异,并非一个方子可以治好每个人的病!


·关于补剂

关于补剂,顾名思义,可以作为日常饮食的补充。最常见的补剂无非是蛋白粉,维生素、氨基酸等。通过从天然食材中提取出相对应的营养物质,从而制成补剂。它相比于天然食物具有更纯净,吸收更快,吸收率更高等优点。但是同样因为其营养的单一性,不具有天然食物的复合营养,所以只能作为日常饮食的一种补充。你不会因为吃了蛋白粉就长处大块肌肉变成健美先生,也不会因为吃了蛋白粉就躺在了肾衰竭的病床上。所以,没有补剂,一样可以很健康,只要做好基础饮食。小二可是在健身房中见过不吃补剂,也练得有型有款的大叔哦!


关于饮食,远不是一篇文章,两篇文章可以尽述的,以后小二会有针对性的介绍更多常识和只是给大家。最后小二想说,身材不是一样食物或者一顿饭就能决定或者改变的,计划好每天的热量和营养分布才是真正应该考虑的。当然啦,经过长时间的控制,如果想放纵一回怎么办?那就解放一次身体吧,不要有负罪感,谁家过年还不吃顿饺子呢?哈哈~~~



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