7点半的约会,
方红艳总是准时赴达。
这个习惯,
一坚持就是10多年,
她和世纪联华杭海路店的约会,
从不间断。
作为一店之长,方红艳每天进店做的第一件事情就是巡店。她要看昨天的货架有什么变化,哪些货需要上架,什么货需要补给……大年初三这一天,她到的比平时更早一些。疫情就是命令,防控就是责任,新型冠状病毒性肺炎疫情防控形势之下,方红艳和每一个联华人一样,开始迅速行动。这一天的第一轮巡店,她特意巡查了店里的消毒用品、生鲜产品版块,这两项是近日销售表现最为强劲的,更是时刻都要保证供应的。
店长两轮巡店
最关注的防疫和保供
世纪联华航海店营业面积一共11000多平方米,分上下两层。方红艳先巡的是楼上,当她的脚步遍步二楼的第一个地方时,员工们也陆续到岗了。每一个员工上前的第一件事情就是测体温,全体测体温也是超市抗击疫情的力举之一。8:05,准时晨会。主持会议的是值班经理,一般情况下,值班经理作了日常总结和规划之后,方红艳只需要做些适当的补充就好。然而,疫情之下,方红艳要补充的内容就多了,她对员工自我防范工作落实再落实,对保供和抗击疫情的工作强调再强调。她细化到每一个员工的口罩有没有戴正确,甚至连如何科学洗手也要求作规范的提示……这一天的晨会超出了半个小时。
紧接着,方红艳开始第二轮巡店。作为一名经营管理者,方红艳对数据的敏锐不言而喻,要在往常,她肯定是看哪个商品区域的人多,哪里的销售数据最先跑起来。但是现在不一样了,她要看的是门帘、购物车、购物篮消毒了吗?厕所消毒了吗?扶手消毒了吗?不仅如此,她对数据的敏锐还达到了消毒了几次,间隔多久消毒,通风几次,每次通风多久等细节上。在方红艳的心里,自然有一本账。但是,这个时候算的不是销售额和利润比,这个时候是担当和责任,要确保超市购物环境安全和货品供应充足。
方红艳就是联华人的一个缩影。
联华华商作为国有企业,
一直响应政府号召,
有责任、有担当,上下同心同力抗疫情,
保供应保民生。
方红艳用超强的行动力践行公司的责任心,
当蔬菜销售和冷冻产品增加数倍时,
她和员工一起不断地收货补货。
巡店的时候,
生鲜销售区域排起的长队引起了方红艳的注意,
原来一方面是市民采购量在上升,
另一方面是人手不足导致的。
她立即参与到了打秤的队伍中,分流人群。
这促成了当天下午她回办公室后
召集公司党员干部到忙碌岗位支援的倡议,
为的不是让市民的消费体验更好一些。
“跑步店长”如何炼成?
真诚服务是答案
初三的下午,比平时多了一个会议,是专门讲疫情防控的。方红艳针对公司发的疫情防控指南组织员工干部学习,不仅要让大家理解相关的知识,还要叫大家拿出具体的解决方案,这个会议开了足足两个小时,差点影响到她第四次巡店。每天的最后一次巡店都是最慢的,她要两层楼都看过来,总结这一天的销售情况。更何况,这一天还要总结防疫举措,她有一本不一样的台账,上面记录了超市的通风、消毒频次和时长,她说这是当下是重要的事情。在台账上细细地批阅之后,时针已经指向晚上7点,咕咕叫的肚子提示她该吃晚饭了。这时,她才在超市里找地方吃饭,然后准备下班,结束店长的一天。
因为巡店时间和次数特别多,有人叫她“跑步店长”。在方红艳的身上,总是有几分宵浓浓的烟火气。但这烟火气的背后则是她十多年来在超市里打拼的 “接地气”。从大学毕业就进联华的她,从一个人事专员做到一店之长,真诚服务是她成长的密钥。“能帮到顾客,特别是帮助他们解决困难的时候,我会特别有成就感。”方红艳举了一个例子,有客户提议店里标识要更清晰,今年春节前,她就把店里的标识系统都更新了一下,客户来了说确实一目了然了,她听了心里特别愉快。再比说当下的非常时期,有客户希望配送更高效,鲸选就立即响应了。方红艳说,这个时候她就感受到了团队的力量,感受到了联华这个大企业对门店的有力支持,让门店为附近的社区更好地服务。
联华有很多这样的“中国式店长”
面对突如其来的疫情,联华华商集团第一时间做出响应,大后方的配送中心、物流中心连夜送运输物资保障商品供应,门店理货部门开足马力将商品整理上架,最前线的收银防损部门积极调配人手、加快顾客流动速度、减少人员逗留时间,用实际行动保障疫情期间服务水准不下降、物资供应有保障。
卖场每日两次消杀工作,对购物车(篮)、存包柜、栏杆扶手等顾客接触频繁的设备重点消毒,所有员工必须佩戴口罩上岗。在看得见的地方,世纪联华超市让人安心。
每日员工上岗前先做体温测量,为各岗位员工提供清洁消毒用品,店内新风系统持续保持最大功率运转。在看不见的地方,世纪联华超市同样让人安心。联华华商集团在浙江省内拥有众多零售网点,所有门店春节期间日均接待顾客总量高达30万人。为了进一步降低疫病传播风险,世纪联华超市在卖场入口处免费为顾客提供体温测量、手部免洗消毒等服务。同时,根据卫生部门发布的疫病防控指南,在卖场内放置宣传海报,帮助顾客了解疫病防治知识、提高疫病防控意识、知晓疫病防控手段,方便顾客采购防疫消杀类商品。
图文材料来自《每日商报》
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