1
世间万物 唯有美食和爱不能辜负
平淡的生活中
食物一次又一次抚慰你疲惫的躯体和心灵
在这个风起的天气里
一起来读食物写给你最暖胃又暖心的情书吧
2
牛肉几分熟最好吃？
（一）牛肉的熟度有：一分熟、三分熟、五分熟、七分熟和全熟
Q：（怎么认出是几分熟呢？）
带血牛肉、表面焦黄——三分熟
牛肉中心为粉红色——五分熟
中心肉已熟，内外都焦黄——七分熟
咖啡色且不带血——全熟
萌萌认为“半熟”的牛排是最好吃的，因为可以尝到牛肉的原汁和鲜美
*但肠胃不好的宝宝，建议吃七八分或全熟哦！
图片为五分熟牛排
3
煎牛排
（一）牛排自然解冻
（二）用厨房纸吸干水分
（三）用橄榄油、黑胡椒、海盐腌制牛排两面
（和下图一般按摩吸收）
（一）热锅倒入橄榄油，等油温热时，放入牛排和大蒜或者洋葱
（二）两面各煎60秒
（三）放入黄油后，再各煎30秒
（四）拿出切片，摆盘装饰，美味的牛排就最好啦！
（没有橄榄油也可以用普通油代替哦！）
4
煎牛排需要的用材
（点击图片立即购买）
“纤纤健康喷油瓶”
“小猪食盐定量器”
“餐具隔热垫”
味蕾是最忠诚的记忆
相比声音、画面，
味道似乎更长情,世界再大
总有一种味道牢牢地粘在记忆深处
THE END