美食 ・
鸡汤
不辜负在最好的时光里
遇见美食
LOOKING FOR FOOD
对于家的记忆 被写在劳作的盐田
微凉的海风 灿烂的烟花里
也写在一道道的食物当中 它像掌纹一样被我们紧握
日月轮转再揉眼时 风景变了味道还在
菜谱《清炖鸡汤》
DELICIOUS FOOD
(一)鸡洗净后去头去脖去尾去脚甲;生姜切片;香葱切段。
(二)洗净的鸡需要焯一遍水哦!
探店·《花串串》
DELICIOUS FOOD
(三)锅中放入适量的水,将整只滚山鸡+鸡油+葱姜放入锅内大火煮开后撇去沫沫,然后转小火炖90-120分钟左右。
(四)最后放盐调味,还可加入枸杞、红枣等。
盛一碗,尝一口,哇哦~~太鲜美啦!
厨房好帮手
DELICIOUS FOOD
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