一、逆袭!
(一)、酒仙网的逆袭
从2013年下半年开始,白酒行业就进入了集体下滑期;在经销商层面,产品的滞销更为明显,传统的白酒经销商不断爆发出诸如“银基的倒戈、桐徽的亏损、海福鑫的倒闭以及更甚者魏光华夫妇的自杀”等事件;在白酒业集体下滑,酒商经营“一地鸡毛、哀鸿遍野”的时候,酒仙网,作为全国最大的电商渠道经销商却实现了连续五年的翻倍增长。仅在双十一一天,就实现了2.1亿规模的销售!
(二)、一个地道的传统公司!
酒仙网一直徘徊在传统经销商和互联网平台之间,很多业内、业外人士大都错误的认为酒仙是互联网公司,其实这是一个错误的认知。对酒仙网的正确认知,我们需要从四个互联网指标去分析判断其真正的属性和经营特征:
指标一:去中心化
“去中心化”是互联网公司的典型特征,是判断一个公司是否具备互联网基因的首要指标。
酒仙网,虽然到处标榜“以消费者为中心”,但是,很多情况下,这仅仅停留在口号层面!酒仙网其实是一个典型的以公司创始人“老板”为中心的公司,企业所有行为的出发点都是要让老板“快乐”,老板“快乐”,员工才会快乐!酒仙网的广告几乎都是酒仙网老板的个人名片;就连最畅销的“三人炫”也是自我标榜性产品(该产品上市初期,我就曾经对这个产品问题进行过批评)、自我炫耀性产品;更甚者,从8月11日开始的长达一个月的店庆活动中竟然推出了“每日“郝”给力”活动!
在这种环境氛围下,酒仙网的员工也几乎沦为了信息转发工具,在微信空间几乎看不到酒仙人的独立价值体现,这种内部的强关系,会弱化团队的创新能力和市场服务能力。
从中心指标来看,酒仙网是典型的垂直化中心型企业,因此从基因来看,互联网基础较弱。
指标二:产品的极致化呈现
极致产品,是互联网公司对传统产业进行颠覆活动的关键武器,只有拥有极致的产品,才能担当起互联网公司的颠覆使命。
酒仙网是一个典型的产品经销型公司,从代理汾阳王产品起家,过去一直作为汾阳王的区域经销商存在;随着电商平台的成熟发展,创始人开始进入酒水垂直电商领域,在电商平台,酒仙网主要还是复制线下运作模式,以经营酒企的部分电商渠道产品为主。由于自己没有上游的酒水生产企业,并且公司单品销售规模有限,很难对生产企业产生实质性影响,因此,在产品设计开发方面主要处于建议的位置,无法实质性推动产品的极致化发展。
因此,从极致产品层面来看,酒仙网尚不具备对传统白酒产业进行颠覆的武器,因此,还称不上互联网公司。
指标三:产品的明白化、指标化销售
明白化、指标化的产品,是电商渠道价值化产品销售的基础,同时,也是尊重消费者的基本体现。
酒仙网的主力产品构成,目前主要依赖“名酒低价引流”、“擦边球”产品获取利润的组合方式!尤其是在“擦边球产品”的设计方面可谓用心良苦,这种产品与企业正品的高度关联、接近,给消费者造成“信以为真”的误导,自我暗示是促销真品,在贪便宜心理的推动下快速购买。这种销售模式,就是传统的线下地摊式销售的照搬进入电商平台,其操作手法就是“”弱化差异,突出关联“”。也就是强化模糊特征,愿者上钩!
酒仙产品的模糊化呈现,只能通过低价、促销来吸引消费者,所以产品尚不成熟。
指标四:平台化
互联网公司具有明显的平台化思维,通过商业平台的建设,兼容更多的市场主体参与进来。
酒仙网目前主要还是一个自营线上商城,通过自营商品的销售获取利润。平台化模式尚未成形。即使存在部分非自己产品,也是以代营运的形式出现,就当下酒仙网的商城形态来看,尚不具备平台特征!
总体来看,酒仙网虽然以电商为营运基础,但是由于其尚不具备“去中心、极致化、指标化、平台化”等互联网特征,因此,它还是一个典型的传统公司,在产业下滑期,却能够实现逆袭式连续增长,很是难得!
(三)、逆袭三板斧!
一板斧:低价格:
知名品牌的低价打压式销售策略,是酒仙网的看家本领;一将功成,万骨骷!线上电商平台具有明显的跨地域特征,其存在的价值就是争夺线下渠道的既有消费群体资源。酒仙网深知线上的竞争性增长特征,同时,他们也知道,作为年轻的电商渠道,吸引消费者关注的最佳途径就是借助知名品牌来提升消费者对自己的认知。无疑,以低于传统线下店的价格去销售传统知名品牌的优势产品,对电商来说是提升知名度的最有效方法。
二板斧:擦边球产品:
擦边球产品,实际上是指一些知名品牌的高关联性开发产品,品牌营运商在开发营运品牌时,采取模糊化、擦边球策略,使开发产品与主畅销产品高度雷同,例如:1995专卖店酒,无论是“瓶型、瓶标还是瓶盒”都和五粮液高度雷同,同时又凸显“五粮液股份有限公司”几个大字;让消费者误认为是五粮液,同时价格仅有200元左右,比真品五粮液低了三百多元;消费者在沾光的冲动心理下,智商会急剧降低,迅速抢购,成为了大部分贪便宜人群的选择。擦边球产品对电商来说还是一款高毛利产品。
三板斧:大投入:
酒仙网最近两年的快速发展,主要得益于,不计成本的大手笔传统媒体投入,通过大手笔媒体广告的投入,一方面给消费者传递了酒仙网有实力的信息,另一方面给消费者传达了酒仙网正在快速发展的消息,让消费者更愿意对酒仙网倾注兴趣。
酒仙网最近几年的逆势发展,主要得益于“三板斧“的逆势重点运作,这也是传统企业所习惯的市场运作方式;与此同时,传统酒企在大环境的影响下,信心低迷,市场投入也大大缩减,直接导致的就是市场份额的快速下滑。
二、酒仙网的四大烦恼
烦恼一、酒仙网走上了-烧钱的路子!
酒仙网为了快速发展,不断的增加在诸如“地铁、火车站、互联网”等媒体的广告投入。大投入、大发展路线,是酒仙网最近几年得以快速发展的关键。
这种大投入发展模式,既推动了酒仙网的快速发展,同时又为酒仙网带来了很大的烦恼,也就是费用投入和销售发展呈现出了高紧密性的正相关。这种正相关,使酒仙网骑虎难下!
烦恼二、要求现报的银行贷款成为了费用主来源!
2014年8月酒仙网完成第六轮融资,获得国开金融及其他联合投资人3亿元股权投资后还获得招商银行、民生银行、浦发银行、锦州银行等多家银行7亿元综合授信贷款。其中贷款金额远超融资金额一倍多。
7亿元的银行贷款,为酒仙网带来了现实的发展压力,银行贷款的本息归还期限,对酒仙网多年以来所习惯的粗放式发展提出了很大挑战!
烦恼三、低毛利和大库存交向积压生存底线!
酒仙网长期以来所依赖的低价策略,在消费者心目中形成了固有认知,很难发生改变,再加上投资方对其成长速度的发展要求,酒仙网几乎没有精力和时间进行品牌化升级改造,只能延续原有的低价策略进行出货。
与此同时,通过电商渠道分销代理,所接收来的大批低知名度、低品质产品,大量积压在仓库,形成了巨大的仓储压力。
烦恼四、不成熟的020带来了“业余和低效”的消费体验!
但凡用过“酒快到”的人都知道,酒仙网的020并不像所说的那样美好,应该确切的说“酒快到”对消费者来说属于“低价值、高痛苦”的产品;酒仙网的020由于过度追求快速,尚未想清楚商业模式的价值塑造点,基本上采用的是一种松散式的自由联合体;酒快到为终端零售商提供的是一个APP商城联合体和定位呈现服务;给消费者呈现的是“低端、差劲、杂乱、不专业、低效率”的负面形象。
酒仙网虽然在表面始终呈现的是“快乐、自信、开心”的一面,但是,通过对其经营现状的分析,会从中发现很多的烦恼。
三、酒仙网四大业务板块与持续发展之间的深层碰撞:
版块一:B2C板块,高促销、低毛利与利润发展碰撞的结果,出现了擦边球!
B2C板块是酒仙网的传统业务板块,是早期山西商贸公司的线上复制,在该版块,集中了酒仙网主要的运营团队,也是酒仙网主要的流动性资金来源;该板块主要承担货品采购、分销、大客户团购等传统业务,主要消费者是酒水行业以及关联性行业的年轻消费群体。在该板块酒仙网主要通过“低价和擦边球产品”策略来获取流量和利润空间。
低价策略导致其毛利空间不足,盈利能力差,难以支撑其日益高涨的媒体投入费用;
擦边球产品,具有明显的暧昧倾向,无论是对酒仙网的自身形象还是持续经营都会产生很大的负面效应。
版块二:品牌营运板块:高投入、快引爆碰撞导致了产品的短命现象
电商品牌营运业务板块,主要负责具有一定互联网基因的创新产品的经营运作,该品牌产品由酒仙网独立营运,“三人炫”就属于该部门业务。
酒仙网,一般会选择具有相对优势的企业品牌作为基础支撑,进行新产品开发,即使这样,作为一个新品牌仍然需要大量的时间和费用来进行品牌培育!
目前酒仙网在进行新品牌培育方面的操作手法,几乎都是爆催式发展,而缺少持续性运作经验和信心!
爆催式新品运作的特点是“大费用、快引爆、短周期”!短期看这种运作模式很热闹,长期看具有“周期短、规模小”的特征,这就实质性造成了大量发展资金的浪费!
板块三:电商店铺代运营板块:低投入、高期望碰撞导致合作的不可持续性!
店铺代运营业务,主要是帮助传统小酒企解决心理安慰问题!国内大部分小酒企属于机会型低投入群体,他们既想进入电商渠道证明自身的存在,同时,又舍不得投资打造电商渠道运作团队;这时,酒仙网推出电商店铺代运营业务,帮助他们进行店铺搭建和营运,解决基础的触电问题。
但是,该业务板块,由于缺少厂家的费用以及政策支持,因此,也难以实现高效发展,只能证明酒企的存在!与此相反,酒企对电商渠道抱有很多的神奇幻想,总是期望能够通过电商渠道带来神奇的效果!
这两个矛盾碰撞的结果,就是不可协调,最终会分道扬镳!
板块四:020板块,快速发展与低效整合的矛盾,导致消费体验低满意度!
酒仙网从去年开始通过加盟合作的方式,快速运作起来的“酒快到”APP平台,主要是整合了部分街头巷尾的小卖部、小超市、小型烟酒店,通过为他们提供定位导入端口和单独展示商城的方式,实现松散合作;这种合作方式,既没有统一的形象、也没有统一的管理,更没有统一的商品配给,仅仅是松散的端口导入和收益分成来维系彼此的契约关系。
由于“酒快到”终端从业人员素质较低,又没有统一的管理要求,更没有统一的产品配给,所以,虽然短期内实现了快速扩张,却没有给消费者带来实际的价值让度和美好体验!
酒仙网的四大业务板块,具有明显的“低收益”、“短周期”、“难持续”、“低效率”特征;这对其持续、健康发展带来了很多的隐患和现实的困难;从一定程度上来说,这些传统业务板块的深层矛盾成为了其上市发展的瓶颈。
四、对酒仙网的发展建议
酒仙网当下所面临的的难点主要集中在“毛利空间低、生命周期短、产品太一般、020体验感差”等方面,建议酒仙网在以后的工作中重点做好以下五大功课,实现发展瓶颈突破:
功课一、产业链向上延展,酒仙网已经度过了“傍大款,过生活”的阶段,完全能够实现自主发展,只有掌控上游生产环节,才能够真正做自己想做的事,才能够为消费者创造出极致化的品质体验!
功课二、去中心化:
酒仙网采用垂直中心发展模式,这种模式在创业初期,能够凝聚认同,实现简单、高效、快速发展;但是,随着企业的规模化发展,老板的垂直触角就会出现盲点,以老板为中心,就容易出现众多的“避责、弱创、等靠”等现象,关键是垂直中心思维会促使员工忽视消费者的存在,在互联网大环境下这是非常危险的举动。
去除老板的神化思维、明星思维和自我中心思维,切实把公司的发展方向调整到以消费者为中心的道路上来,这对酒仙网来说是一个颠覆性的革命。
功课三、彻底砍掉“擦边球”类产品
擦边球类产品,从当下来看是企业的现金牛产品,但是从企业的持续健康发展角度讲,这是定时炸弹!一不小心就会把企业推向舆论谴责的风口,甚至会让企业从此一蹶不振!做好自身修炼,真正推出极致产品,改变赢利模式,引导消费者走向价值选择道路!
功课四、注重产品的文创价值,从产品层面设计自营销的活性基因!
长期以来,酒仙网主要依赖“低价”、买赠等策略手段,获取顾客关注;频繁使用这种策略,会聚集大量价格敏感型消费者,这类群体价格敏感度较高,消费弹性受价格影响较大。长此以往,会在大家的脑海中留下低价的烙印,这样下去会使酒仙网的赢利价值大大降低!
虽然近期酒仙网也采取了一些新奇特的促销方式,但是,由于过度注重形式,而缺少产品层面的实质性价值塑造,因此,也难以出现实质性突破!
价值化发展是酒仙网的根本需求,酒水价值化发展的关键就是注入灵魂,文创是酒水灵魂注入和呈现的关键措施!
功课五、“酒快到”所做的资源整合尝试,对白酒销售购买来说,是一次很有意义的移动化尝试!但是从应用体验来说,商业模式还需升级。
加盟店升级管理成为了未来“酒快到”提升消费体验的关键,“店面形象品牌化、核心产品一致化、内部管理标准化”,等具体操作,能够切实提升“酒快到”的消费价值感。
总体来说,酒仙网借用互联网电商渠道,通过低价促销策略,实现了在行业下滑期的逆势增长,并在电商代运营、020等方面做了价值性探索和尝试,也取得了一定的成效;但是,由于操作模式相对传统、组织的中心化关系较强,这种环境所导致的组织在发展中创新性不足!因此,酒仙网需要努力做好上述五大功课,从根层推动酒仙网的价值化发展!
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