

不断扩充的行业产能,预计3-5年后新增40万千升,达到80万千升产能集中释放。同时,对不能增长的产能,生态的承受能力也成为极大的危机,生态共同体的成立急需行业协同构建。

02
面对赚钱效应的品质隐忧
在放量和产品的品质要求之下,产区内外窜酒行为引发品质危机,同时因为过度消耗及售卖,对酱酒五年储存的传统工艺要求,将对未来的酱酒品质及产量产生影响。

03
快速扩张下的人才隐忧
人才翻倍需求的和人才培养时间的矛盾暗中显现,快速的扩张影响了技术专家、营销专家、品牌策划人才缺口严重。

04
还有利益驱使的品牌隐忧
造概念,夸事实,傍名牌、趁热度、恶侵权、造假酒等影响行业事件影响大众对行业认知。

05
配额稀缺的渠道危机
更多是营销模式单一主要以平台商和团购为主;消费热欠火候,目前依旧是渠道热和投资热;市场粗放,缺乏精细化管理、精细化服务、精细化投入。


作者:酒客岛
来源:中国酒业报道(ID:idoujiu)
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