熟悉日本的人都知道，日本有着很浓厚的喝酒文化。下班后不回家，独自一人或是和同事一起去居酒屋喝上一杯成为了日本上班族日常最放松快乐的事。
近来，除了日本人最爱的啤酒、烧酒和调酒外，火遍中国年轻人圈子的中国白酒江小白也悄悄地在日本以及韩国流行了起来。
从中国火到日韩的江小白，也备受日本媒体的关注。无论是专栏报道、旅行推荐、白酒排名等等统统都有江小白的身影。
对于日媒来说，值得称道的是，江小白打破了只有中高龄层才喜欢喝白酒的固有传统，研发出年轻人喜欢的新型白酒并大获成功。
日本的旅行建议网站也大赞：“在中国有着极高人气的白酒江小白，外观设计时尚，口感爽滑甘香，打破了传统白酒的刺鼻辣口，赋予了白酒新的感觉。”
江小白也打破了日本人对于中国传统白酒的刻板印象，时尚流行的包装、紧凑的大小，日媒也将江小白定义为是最受年轻人欢迎，也最有人气的中国新白酒。
除此之外，在日媒中国白酒推荐人气排行榜中，江小白也紧随茅台之后，成为了有着极高人气的中国最值得推荐的白酒之一。
就连送挑剔的日本人伴手礼，很多人都会选择江小白。对于爱酒的日本人来说，收到这么有代表性的中国白酒也是一件非常开心的事。
日本的各大社交网站上也常常有人po出各种关于江小白的信息。
“在成城石井商店发现了江小白，印象中只有长辈才会喝的中国白酒，但江小白却颠覆了这个概念，推出面向年轻人的白酒，好想买啊。”
“去逛在日华人的物产店的时候，忍不住就剁手了江小白，走心了，上面竟然还有日语翻译啊！”
“竟然意外发现了中国年轻人中有着超高人气的白酒——江小白，虽然不知道该怎么喝好，但还是打算买一瓶挑战一下。”
显然易见，火到日本的江小白有着它自己独特的魅力与秘诀。
与纯粹为了喝酒而喝酒的成年人不同。
这届年轻人喝酒已经不再满足于表面的快乐，更多的为了故事和情怀，最懂时代的江小白也最懂人心，它知道90后的这批年轻人喝酒更多喝的是对于内心快乐的渴求。
在品质方面，江小白在传承传统烧酒酿造技艺的基础上，利用独创技术，减少酒体辛辣味道并提香去杂，让高粱酒的口感走向“纯粹、甜净、顺口”的清淡风格。
年轻化、利口化、时尚化的江小白，也让更多的年轻人爱上这碗高粱酒。
作者：酒客岛
来源：中国酒业报道（ID：idoujiu）
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