大数跨境

张德芹的“三个相信”:茅台如何穿越行业周期,重塑白酒初心?

张德芹的“三个相信”:茅台如何穿越行业周期,重塑白酒初心? 斗酒
2025-05-21
2
导读:贵州茅台股东大会上,董事长张德芹以“三个相信”回应投资者对白酒行业调整期的担忧


在2025年5月19日贵州茅台股东大会上,董事长张德芹以“三个相信”回应投资者对白酒行业调整期的担忧,明确提出要让中国白酒回归“以之成礼、以之养老、以之成欢”的初心。



这一表态不仅是对当前市场挑战的回应,展现了茅台管理层对行业的深刻洞察,也彰显了茅台应对挑战、穿越周期的坚定信心与强大底气,更揭示了茅台在品质坚守、创新变革与文化传承中的深层战略逻辑。


回归初心,坚守质量、文化与根基


张德芹认为,中国白酒应回归“以之成礼、以之养老、以之成欢”的初心 。在消费场景不断变化的当下,茅台的质量、文化、根基是其屹立不倒的基石。

从质量层面来看,“质量是生命之魂”是全体茅台人的质量信仰,也是上级组织对茅台的底线要求。


茅台建立了多层级质量安全责任体系,完善了覆盖“全产品—全过程—全要素”的企业标准体系和风险管理体系。


从原料种植、采购验收到酿造生产,每一个环节都严格把关,确保每一瓶茅台酒都能保持卓越品质。


在原料种植上,茅台对高粱等原料的产地、种植方式都有着严格规范,保证原料的高品质,为茅台酒的独特风味奠定基础。


通过红缨子高粱基地建设,茅台带动20万农户增收,践行“工业反哺农业”的社会责任,强化“顺天敬人”的核心价值观。


文化是茅台的灵魂所在。1862年华联辉创立成义烧房,茅台的文化基因就此形成。


茅台发布《茅台玖章》,提出对“品质、品牌、文化、工艺、环境、原料”核心竞争力的坚守,尊崇“顺天敬人、明理厚德”的企业核心价值,倡导理性饮酒、和美家庭。


通过挖掘和传承自身文化,将文化融入品牌建设与市场推广中,茅台增强了品牌的内涵和吸引力。


创新与自我调节,应对行业变革


白酒行业当前正处于深度调整期,产量萎缩、市场增速放缓、价格产量崩坏与库存高企等问题凸显。在此背景下,茅台的创新能力和自我调节能力至关重要。


回顾历史,茅台在多次行业危机中都能实现自我调整与突破。1988年名酒放开价格管制推动茅台开始走入市场经济;1998年亚洲金融危机让茅台开始组建销售团队;2008年金融危机让茅台开始注重品牌;2013年上一轮调整期影响下茅台开始改变营销渠道和营销方式。每一次危机,都成为茅台品牌与营销实现质的飞跃的契机。


面对当下的行业困境,茅台正积极探索新的营销模式,从消费群体、消费场景、消费方式转变入手。


在消费群体上,除了巩固传统的商务、礼品市场,茅台也开始关注年轻消费群体,推出低度潮饮、小瓶装产品等,以适应年轻消费者“低频次、低客单、低度化”的消费特征。


在消费场景方面,除了传统的商务宴请,茅台致力于在家庭重要聚会、消费者重要高光时刻以及国际市场上拓展空间。通过电商直播、数字藏品等新的营销方式,茅台不断触达新的消费群体。


行业挑战与茅台的核心信心


近年来,白酒行业面临多重压力,消费场景变化、政务消费缩减、年轻群体偏好转移、国际市场竞争加剧等。


对此,张德芹坦言投资者的担忧,但强调茅台凭借“三个相信”应对周期波动:


第一、质量、文化、根基不动摇


茅台始终将质量视为生命线,从原料种植到酿造工艺,严格执行“12987”工艺(一年周期、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒),并构建全产业链质量追溯体系。其文化根基则源于赤水河畔的农耕文明,通过祭麦仪式、茅台酒节等活动延续传统。


第二、创新能力与自我调节不退步


茅台历史上多次成功穿越周期(如1988年价格放开、2008年金融危机),通过渠道改革、产品创新(如生肖酒、冰淇淋、酱香拿铁)适应市场变化。


第三、服务意识与能力不掉队


茅台高管团队深入一线调研,推动“三大转型”客群、场景、服务,并计划通过国际化战略拓展高光消费场景。


服务是连接企业与消费者的桥梁。茅台深知这一点,不断强化服务意识和服务能力。


过去一年,茅台高管走遍全国市场和部分海外市场,认真听取消费者、经销商的心声,不断调整营销策略。


茅台将进一步完善服务体系,围绕客群、场景和服务“三个转型”,强化产品适配、渠道触达和服务升级,重点解决供需不适配的痛点问题。


在渠道管理上,通过建立“大道至简”营销评价模型,根据市场情况指导产品科学投放、营销精细化服务。对不同渠道进行深度分析,分类施策,提升渠道运营效率。


在国际化方面,茅台当前的国际化战略重点在于“三步走”:从产品出口到产品、服务、品牌、文化的出海,再到成为一家具有国际化价值创造能力的公司。


通过构建文化表达、产品、渠道、价格、合规、政策“六大体系”,细分国际市场,精准施策。今年一季度国际市场业绩表现突出,特别是在东南亚市场,这正是茅台国际化服务与策略调整的成果。


从营销转型到生态构建


张德芹指出,茅台正在从消费群体、场景和方式三方面打造新营销模式,


消费场景重构从传统宴请转向家庭聚会、国际礼仪等多元场景,消费场景重构强化茅台作为“高品质生活方式”的象征。


从产品出口到文化出海,再到成为国际化价值创造企业。国际化“三步走” ,2024年海外营收突破50亿元,东南亚市场表现突出。


年轻化≠低龄化,代总经理王莉强调,年轻化需聚焦“活力、创新、包容”,例如推出小规格酒品、跨界联名产品,而非盲目迎合年轻群体。


从长期战略来看,茅台将“构建韧性生态系统”视为长期目标,坚持韧性生态与文化输出。



利益相关方协同,平衡消费者、经销商、股东等多方诉求,强化“酿造高品质生活”的使命共识。


在国际化方面,茅台当前的国际化战略重点在于“三步走”:从产品出口到产品、服务、品牌、文化的出海,再到成为一家具有国际化价值创造能力的公司。


通过构建文化表达、产品、渠道、价格、合规、政策“六大体系”,细分国际市场,精准施策。


今年一季度国际市场业绩表现突出,特别是在东南亚市场,这正是茅台国际化服务与策略调整的成果。


文化价值全球化,通过EFQM全球奖等国际认可,茅台以酒为载体传递中国文化,茅台将中国传统酒文化与当地文化相结合,举办品鉴活动,让世界了解茅台,也了解中国白酒文化。

例如“寻道中国”系列活动融合历史与酒文化。


周期中的机遇


“三个相信”是张德芹代表茅台管理层向投资者和市场传递的积极信号,茅台凭借其在质量、文化、创新、服务等方面的坚实基础,以及清晰明确的战略布局,有能力穿越当前的行业周期,实现可持续发展,不仅是应对行业调整的宣言,更是对中华酒文化本源的回归。


张德芹强调,茅台历史上每次危机都促成了品牌飞跃。面对当前调整期,茅台通过“稳增长”2025年营收目标9%与“高质量”并重,兼顾短期市场稳定与长期生态建设。


346.71亿元的分红计划与市值管理措施,股份回购进等一步提振投资者信心。


通过坚守品质、创新服务与全球化布局,茅台正以“顺天敬人”的哲学,在周期波动中重塑中国白酒的价值高度。


在未来,茅台不仅将为股东创造更大价值,也将为白酒行业的发展树立新的标杆。


正如张德芹所言:“每次危机都让茅台实现质的飞跃”,这一次,茅台或将再次以文化为舟,穿越周期洪流,驶向更广阔的世界舞台。






往期 · 推荐

洋河的反思!洋河股份2024业绩说明会“对答”

洋河失速,隐患早已埋下

12家白酒上市公司高管大降薪,折射出的战略焦虑与破局野心

茅台股东大会:三大核心能力持续释放,诠释了穿越周期的确定性












【声明】内容源于网络
0
0
斗酒
斗酒“中国酒业报道”。系北京际恒传播集团携手《中国民商》、《商界》等主流财经媒体联合主办的中国酒业产经新闻传播平台,关注酒业产经动态,解读产业政策、发布行业资讯,组织行业交流,推动中国酒业高质量发展。
内容 2338
粉丝 0
斗酒 斗酒“中国酒业报道”。系北京际恒传播集团携手《中国民商》、《商界》等主流财经媒体联合主办的中国酒业产经新闻传播平台,关注酒业产经动态,解读产业政策、发布行业资讯,组织行业交流,推动中国酒业高质量发展。
总阅读1.8k
粉丝0
内容2.3k