2025年8月19日，贵州茅台酱香酒营销有限公司与淘宝闪购的战略合作发布会举行。标志茅台酱香酒公司与淘宝闪购正式开启战略合作，首批“贵州茅台酱香系列酒体验中心”及“茅台酱香·万家共享”主题终端门店同步登陆淘宝闪购平台。消费者通过该平台下单，即可享受“三十分钟极速送达”服务。

茅台集团党委委员、副总经理张贵超表示，此次合作将链接全国270多家体验中心与6500多家主题终端门店，加速茅台酱香酒的数字化转型。

淘宝闪购即时零售总经理胡秋根表示："我们将通过流量引擎和数据中台，帮助茅台酱香酒实现客群、场景、服务的三维重构。"

茅台酱香酒公司在即时零售领域的密集动作引发行业关注。8月12日与美团闪购达成深度合作，首批超千家门店上线；8月19日又牵手淘宝闪购，启动“三十分钟极速送达”服务。这两次合作并非简单的渠道叠加，而是茅台针对不同平台特性设计的战略组合拳。

1

渠道的极致化拓展，从“到店”到“到家”

传统上，购买茅台系列酒需依赖专卖店、大型商超或烟酒店，受限于线下门店的覆盖范围、营业时间及消费者的出行成本，难以满足即时性、碎片化的消费需求。

此次与美团、淘宝等主流即时零售平台深度合作，不仅将购买场景从线下实体延伸至消费者手机端，更通过“线上下单+前置仓发货”的模式，构建起“随时想起、随时下单、半小时送达”的即时消费闭环。

这种模式的突破点在于：一方面，打破了时空限制，无论是深夜小聚的临时需求，还是家庭宴客的紧急补货，消费者无需出门即可完成采购，决策周期从“计划出行”缩短至“指尖操作”，大幅降低了时间与精力成本；另一方面，依托平台的数字化能力，品牌可实时捕捉区域消费偏好，通过前置仓布局覆盖更多下沉市场，甚至填补传统专卖店难以触达的社区消费场景。

更关键的是，通过茅台官方直供与平台溯源体系结合，既保障了产品正品性，又延续了线下购买的信任基础，让“到家”服务不仅是渠道的延伸，更成为提升消费者体验的核心抓手。

2

争夺“年轻消费者”与“即时性消费场景”

茅台的长期挑战之一是如何让品牌年轻化，融入新一代消费者的生活。与美团、淘宝闪购合作，正是看中了其庞大的年轻用户基数和高频的消费习惯。年轻群体更倾向于通过碎片化、即时性的线上场景决策消费，这种合作能让茅台自然渗透进他们的日常浏览与购买路径。

除了流量入口，茅台也在产品端适配年轻需求，推出100ml等小容量规格，既降低尝试门槛，又契合年轻人“小聚小饮”的场景；在包装设计上融入国潮元素，联动年轻艺术家推出限定款，强化与Z世代的审美共鸣。

“30分钟送达”服务的场景覆盖进一步延伸，从朋友突然聚会、家庭宴请，到职场轻社交、节日即兴庆祝，即时性需求的满足不仅能快速转化消费，更能在高频互动中让年轻群体对茅台的“高端感”产生更生活化的认知，逐步培养品牌亲近度与饮用习惯。

美团、淘宝拥有中国最庞大的消费数据库和流量资源。通过入驻美团、淘宝闪购，茅台可以精准触达潜在消费者，依托平台的消费标签体系，如地域分布、消费频次、价格敏感度等，定向推送茅台1935等系列酒的品鉴活动、限时优惠，同时通过数据分析反哺产品策略，根据不同区域的消费偏好调整包装细节或推广侧重，让“千元价格带”核心单品的市场渗透更高效。

这也是茅台在即时零售平台合作上的重要深化，不再局限于传统模式，而是进入更前沿的即时零售赛道。即时零售依托“线上下单、线下就近配送”的模式，能精准覆盖家庭聚餐、朋友小聚等“即时饮酒”场景，30分钟至1小时的快速履约不仅提升了消费者体验，更帮助茅台系列酒从“礼品属性”向“日常消费属性”延伸，进一步打开增量市场。

此外，通过即时零售积累的实时消费数据，还能帮助茅台动态调整区域库存、优化促销节奏，实现线上流量与线下终端的无缝协同。

3

即时零售催生酒业新范式

近年来，随着消费即时性需求的崛起，“线上下单、半小时达”的即时零售模式已成为酒水消费重要增量场景，尤其契合年轻群体、商务宴请应急等高频需求。作为行业龙头，茅台主动布局这一渠道，不仅是对消费趋势的精准响应，更向行业释放了“即时零售成必争之地”的信号，具有强烈的示范效应。

此次茅台在渠道布局中展现出的产品策略区隔尤为清晰，首批上线淘宝闪购的并非其核心大单品“飞天茅台”，而是茅台1935、贵州大曲等系列酒。

这一选择绝非偶然，而是基于品牌长期发展的精密布局，借助即时零售的特性为系列酒“铺路”，打造新的增长引擎。茅台1935、贵州大曲等系列酒定位于次高端价格带，这一市场正处于消费升级的红利期，同时也是五粮液、国窖1573等竞品的必争之地。

即时零售的用户多为追求“即时场景消费”，如家庭小聚、朋友小酌、临时宴客的群体，这类场景对产品的“易得性”要求高，而系列酒的价格与定位恰好适配。

通过即时零售的便利性，既能快速触达这类消费群体，激活冲动消费需求，又能借助茅台的品牌背书提升系列酒的市场渗透率。

长期来看，这不仅能丰富茅台的产品矩阵竞争力，更能在次高端市场与竞品形成差异化对抗，为整体营收增长开辟新路径。

4

未来图景：即时零售定义酒业新边界

茅台的即时零售布局已显露出清晰的路线图，作为白酒行业的绝对龙头，茅台在渠道战略上的每一步动作都具有行业风向标的意义，其布局即时零售的选择自然会产生强烈的示范效应，这种效应将从多个维度推动行业变革。

一方面，其他高端白酒品牌会迅速进入“跟进行动期”。对于五粮液、泸州老窖、汾酒等头部企业而言，茅台的动作本质上是对即时零售赛道价值的“盖章认证”。当行业老大开始将其纳入核心渠道矩阵，意味着这一模式已从“可选补充”升级为“必争阵地”。

这些品牌大概率会加速调整原有渠道策略，此前可能仅在部分城市试点即时零售的，会快速向全国重点市场铺开；此前仅上线少数产品的，会逐步扩充至全价格带矩阵，且很可能借鉴茅台的产品区隔逻辑，先以次高端或系列酒试探，再谨慎纳入核心大单品。

就连郎酒、习酒等第二梯队品牌，也会因“不跟进就可能被边缘化”的压力，加快与美团、京东到家等即时零售平台的合作，试图在渠道变革中抢占一席之地。

另一方面，这一趋势将倒逼行业进入“即时零售精细化竞争阶段”。当头部品牌集体下场，“半小时送酒上门”不再是差异化优势，而是基础门槛。此时，竞争会从单纯的“速度比拼”延伸至供应链能力、场景化服务、价格体系管理等更深层维度。

长远来看，这种示范效应将加速白酒行业的渠道扁平化与数字化转型。传统模式下依赖层层经销商的“慢周转”体系，会逐步与即时零售的“快响应”体系形成互补，推动行业从“以渠道为中心”向“以消费者即时需求为中心”转变。

同时，中小品牌可能面临更大的生存压力，头部企业凭借品牌力、供应链优势在即时零售赛道快速收割流量，而中小品牌若无法在配送效率、产品特色上形成突破，市场份额可能进一步被挤压，行业集中度或将因此再上一个台阶。

贵州茅台与美团、淘宝闪购的合作，远不止是“多了一个卖酒渠道”那么简单。它是传统品牌积极拥抱新消费模式、加速数字化转型、主动争夺未来市场的重要布局。

可以说，茅台的这一步棋，不仅是自身渠道的补充，更像一颗投入行业的“石子”，其激起的涟漪将推动整个白酒行业在即时零售领域的竞争从“萌芽”走向“白热化”，最终重塑行业的渠道生态与消费习惯。