十二月的第一杯白酒，怎么喝？

昨晚被一首名为《十二月的奇迹》的歌刷爆朋友圈，小编这才发现，原来，不知不觉又到了一年的最后一个月了。

这是一个被赋予“奇迹月”称号的月份，人们常常对十二月充满期待，希望迎来一些惊喜和好运，来圆满地结束这一年——有人期望考试能取得好成绩，有人期望能和心爱之人一起看一场初雪，有人期望能在冬季的大街上吃上热气腾腾的烤红薯……当然，也有人期望，能在下班之后，周末放松之时，惬意地品尝一口小酒，温暖身心。

那么，这十二月的第一杯白酒，该怎么喝呢？

选酒，就像在结识不同类型的朋友——有的酒，口感浓烈、香气浓郁，就像朋友中最个性分明、直爽开朗的那类人，总能让你直抒胸臆，畅快地做自己；有的酒，口感清爽柔和、香气纯净，就像那个最能抚平你内心焦虑、让你在烦躁时很快静下心来，犹如春风吹过般让人感到心安的朋友；而有的酒口感丰满、回味悠长，就像你身边那些总有许多故事可以讲的老朋友……

无论是浓香型、清香型、酱香型，抑或是其他风味的白酒，都能给你带来不一样的享受。朋友在“精”，不在多，选择自己喜欢、适合的，足矣。

冬日饮酒，讲究的是一个“温”字——一杯温酒下肚，身心俱暖。南方人爱喝的黄酒，加热后酒香四溢，能够暖胃活血；在中国、日本、韩国都流行的清酒，加热后，酒中的米香会更加鲜明，苦味变得柔和，各种味道都达到了平衡，更好入口；还有年轻人爱喝的梅酒，伴随着缓缓升起的温度，梅香与酒香融合，伴着酸酸甜甜的味道，冬天好像也没那么难过了。

当然，温酒也有许多方法。比如，温火煮酒——在寒冷的冬夜，和家人朋友一起坐在家里或者餐厅的小火炉旁，把盛着酒的小壶放在炉上温热，围炉夜话，促膝长谈，这样的意境，谁看了不直呼一声，“妙哉”？

还有隔水温酒——挑选一只自己喜爱的酒壶或酒杯，放在盛着热水的的精致器皿中，用热水慢慢的将酒温热。从前的车、马、邮件都慢，如今时间“走”得太快，我们已经太久没有停下来，去静下心认真思考一件事情、一段关系。用一点时间，去温一壶酒，慢下来，静静思考，也不失为一种享受生活的方式。

在窗外飘着雪，街头只剩下掉落完枝叶的树木的冬日，坐在铺着毛绒绒的地毯、开着暖气的家里，喝着小酒，荧幕里播放着自己百看不腻的电影，怀里抱着脾气温顺的小猫，幸福原来可以如此简单。

回到世上最坚固可靠的“避风港”，同父母斟上一杯美酒，来一次久违的谈心，听听自己早已忘却的成长趣事，翻看永不会让记忆褪色的相册，聊聊近况，谈谈未来，让他们放心，原来他们不在你身边的日子，你也可以把自己照顾的很好。

终于到了周末，可以和三五好友相聚，最常去的那家小店里放着大家都喜欢的歌，在暖色灯光的映衬下，你一言我一句，慢慢品尝酒中的风味。

我有故事，你有酒，这不正是冬日最好的模样。

若是和许久未见的朋友见面，亦或是在外地工作难得回家一趟，香气宜人的白酒和发出令人愉悦的咕嘟冒泡声的涮羊肉，或许也是不错的搭配。

白酒的清爽中和羊肉的油腻，又能在白酒独特风味的加持下，提升菜肴的香气。在充满温情的锅气与一口下肚后让人完全放松身心的白酒中，彼此问候、关怀、玩笑，这样的场景，无疑是冬日里最令人向往的小确幸了。

十二月，有落叶的挽留，也有深冬的等候，既是结束，也是开始。

让我们一起，在十二月的第一杯白酒中，迎接这一年最后的“奇迹”。