3月3日,郎酒集团董事长汪俊林率队赴习酒集团交流学习,双方围绕“生态保护、品质提升、文化输出、国际化布局”达成多项共识。
这场看似常规的互访,实则暗藏深意——在酱酒行业深度调整的当下,两家百亿级企业的联动,不仅是赤水河畔产区内生协同的延续,更是中国白酒从“规模扩张”向“价值共生”转型的关键注脚。

产区协同:从“地理相邻”到“生态共同体”
赤水河49公里的酱酒黄金走廊,串联起茅台、郎酒、习酒三大巨头,形成全球罕见的白酒产业集群。
此次座谈进一步强化了“一河三企”的共生逻辑,推动产区从地理概念升维为文化、技术与生态的复合体。
1.品质共识与技术互鉴
习酒与郎酒均将“品质”视为立身之本。座谈会上,汪俊林强调“赤水河大二郎区域的发展是双方共同努力的结果”,而习酒董事长汪地强则提出“共同构建酱酒品质标杆”。
这种共识背后,是两家企业对传统工艺与现代技术的深度融合:习酒通过“君品文化”推动标准化管理,其制曲车间与窖池维护成为行业典范;郎酒则以“郎酒庄园”为载体,探索“酒旅融合”模式,将生产场景转化为消费体验。

双方计划在智能化酿造、微生物研究等领域开展技术合作,例如共享窖池养护数据、联合开发酱香工艺数智化模型,以降低研发成本并提升品质稳定性。
2.生态保护与产能协同
赤水河流域的生态承载力已成为制约酱酒发展的关键变量。座谈会上,双方明确将“守护绿水青山”列为优先议题,包括共建水质监测系统、推广有机高粱种植、统一废弃物处理标准等。

这种协同不仅关乎社会责任,更直接关联产能扩张的可持续性——郎酒规划到2030年基酒储量达50万吨,习酒亦在推进4万吨产能项目,生态约束下的产能博弈将逐步转向“绿色竞合”。
3.产区品牌的价值外溢
“赤水河酱酒核心产区”的集体背书,正从营销概念转化为市场溢价能力。习酒与郎酒的联动,将进一步放大产区品牌效应:通过联合举办“赤水河酒文化节”、推出产区认证标准,强化消费者对“川黔酱香”的认知;借助茅台全球影响力,三家企业或共同发起“东方波尔多”国际推广计划,以产区集群优势突破单一品牌的文化输出瓶颈。
市场竞合:从“价格战”到“价值战”的升维
在千元价格带,习酒君品窖藏与郎酒青花郎的竞争一度白热化。此次座谈释放出“竞合共生”信号,标志着头部企业从零和博弈转向生态共建。
1.价格体系的默契维护
酱酒行业近年饱受价格倒挂困扰。习酒与郎酒达成“控量稳价”共识:习酒将压缩低端产品线,聚焦君品系列等高毛利单品;郎酒则通过“以销定产”策略,将青花郎年投放量控制在3000吨以内,避免渠道库存积压。这种默契有助于修复经销商利润空间,缓解市场恶性竞争。

2.消费场景的差异化布局
两家企业正从“产品竞争”转向“场景争夺”:习酒依托“鰼部酒谷”打造商务宴请场景,通过政商资源绑定高端客户;郎酒则以庄园沉浸式体验吸引年轻群体,推出“微醺艺术季”等跨界活动,抢占悦己消费市场。差异化路径既避免同质化内卷,又共同做大酱酒消费基数。
3.国际化战略的协同破局
中国酱酒在国际市场的份额不足1%,单一品牌出海成本高企。习郎双方计划:联合制定酱酒国际标准,推动ISO认证;在东南亚、欧洲共建仓储物流中心,降低跨境供应链成本;通过“文化联名”(如与奢侈品品牌合作)提升溢价能力。
这种“抱团出海”策略,或将改写中国白酒的全球化叙事。
结语:赤水河的新叙事与酱酒的终极命题
习酒与郎酒的座谈,远超越企业合作的范畴。它标志着中国白酒行业从“单兵突进”迈向“系统作战”,从“规模崇拜”回归“价值创造”。
对产区而言,这种协同将加速赤水河从“地理符号”向“文化IP”的蜕变;对行业而言,头部企业的生态化竞合,或能破解产能过剩与同质化困局;对消费者而言,品质与体验的双重升级,将重新定义高端白酒的价值维度。
往期 · 推荐
什么是饮酒“五律”?

