2025年6月2日，日本大阪世博会中国馆迎来历史性时刻——"古井贡酒年份原浆企业日"盛大启幕。
作为中国酒业唯一六届携手世博、连续五届担任中国馆官方合作伙伴的企业，古井贡酒以"中国酿·世界香"为核心叙事，通过非遗技艺展演、健康产品发布、国际研发合作等多维举措，在全球舞台上勾勒出中国白酒从地域符号到世界语言的蜕变轨迹。
这场跨越时空的"香气对话"，既是古井贡酒国际化战略的集中检阅，更是中国白酒产业从产品输出到价值输出的里程碑事件。
六届世博长跑，构建国际化战略的时空坐标
自2010年上海世博会起，古井贡酒开启了长达15年的世博征程。从安徽馆指定用酒到中国馆官方合作伙伴，其参与世博会的深度与广度持续升级。
2012年韩国丽水世博会首创"白酒外交"模式，将年份原浆作为中国馆唯一指定白酒；2015年意大利米兰世博会打造"白酒文化体验馆"，让欧洲消费者沉浸式体验酿造工艺；2020年迪拜世博会推出"九酝酒法"数字展厅，以AR技术重现千年酿造智慧。
这种持续参与不仅强化了品牌国际曝光度，更构建起"世博IP矩阵"——每届世博会推出的纪念酒成为收藏界热门，如2025年发布的年份原浆古20六届世博会纪念酒礼盒，将六届世博元素融入包装设计，成为文化记忆的载体。
这种战略定力源于古井贡酒对全球化趋势的深刻洞察。在白酒行业"内卷"加剧的背景下，古井贡酒选择以世博会为支点，构建"文化共鸣-产品渗透-标准输出"的国际化路径。
正如安徽古井贡酒股份有限公司常务副总经理、亳州古井销售有限公司董事长、总经理闫立军所言："世博会是全球文化交流的超级枢纽，古井贡酒的世博之旅，本质是让中国白酒成为世界语言的战略实践。"
这种实践在大阪世博会达到新高度：企业日当天，古井贡酒不仅发布纪念酒，更通过"千年贡酒 世博之缘"情景剧、世博文化展等创新形式，将曹操献酒、非遗酿造等历史片段转化为可感知的文化符号，让国际观众在品味酒香的同时，理解中国白酒的文化厚度。
本草发酵革命，传统工艺的现代性转化
当全球烈酒市场陷入同质化竞争，古井贡酒以"白酒+"战略开辟新赛道。在大阪世博会企业日现场，"中国·古井健康&日本·万田发酵本草发酵营养联合研发中心"正式揭牌，标志着古井贡酒在健康白酒领域的探索进入新阶段。
这一合作并非简单的技术嫁接，而是基于亳州"中华药都"的独特优势与日本发酵技术的深度融合：万田发酵拥有百年发酵技术积累，其专利菌株B420在调节肠道菌群方面具有显著效果；古井健康则依托亳州中药材资源，开发出欣肝保倍2.0版、梦保倍·小梦瓶等产品，将传统本草智慧转化为现代健康解决方案。
这种创新背后是古井贡酒对消费趋势的精准把握。随着全球健康意识觉醒，低度化、健康化成为烈酒发展新方向。
古井贡酒早在2013年便成立健康科技公司，构建起"药食同源+现代发酵"的技术体系：通过生物发酵萃取技术，将茯苓、桑椹等中药材转化为小分子活性成分，实现功效倍增；与中国食品发酵工业研究院合作制定《药食同源草本发酵饮》团体标准，填补行业空白。
在大阪世博会发布的B420爱顺益生菌，更是将白酒酿造中的微生物研究成果跨界应用，开创"白酒+益生菌"的健康新品类。
这种"传统为体、科技为用"的创新模式，为中国白酒突破香型桎梏、融入全球健康消费潮流提供了范例。
文化解码工程，从地域符号到世界语言
在大阪世博会中国馆，古井贡酒国家级非遗酿造技艺的活态演绎成为焦点。酿酒大师现场展示"桃花春曲"制作工艺——这种传承1800年的技艺，要求在桃花盛开的20天内完成制曲，通过特定温度、湿度控制激活微生物群落，最终形成独特的"古香幽雅"口感。
这种将农耕智慧转化为味觉美学的过程，通过世博会舞台具象化为可体验的文化仪式，让国际观众直观感受中国白酒的"天人共酿"哲学。
更深层的文化输出体现在品牌叙事的重构。古井贡酒将"九酝酒法"申报吉尼斯世界纪录、联合七大名酒申报世界文化遗产，本质上是在全球烈酒价值体系中确立中国标准。
在大阪世博会，这种努力进一步升级，通过"中国酿·世界香"主题展，将亳州酿酒环境、明代窖池等生态要素转化为可视化的文化符号。在"绿色酿造、智能制造"展区，展示5G+物联网技术如何实现从一粒粮到一滴酒的全流程质量管控。
这种"传统工艺现代化表达"的策略，既保持了文化本真性，又满足了国际传播的需求。
全球朋友圈构建，从产品出海到生态出海
古井贡酒的国际化战略呈现出鲜明的生态特征。在渠道层面，其构建起"传统经销商+跨境电商+免税系统"的立体网络。
年份原浆古20已进入亚、欧、美、非、澳五大洲30多个国家和地区，在RCEP成员国设立10余个海外仓；与京东国际合作推出"世博纪念酒"专属通道，利用跨境电商缩短供应链。
在文化层面，通过"中国酒文化全球巡礼"走进联合国总部、与法国干邑产区建立友好合作，将白酒品鉴与当地文化场景深度融合。
大阪世博会成为这种生态战略的集中展示平台。企业日当天，古井贡酒与日本徽商协会、《人民日报海外版》日本月刊等机构达成合作，构建"媒体+商协会+文化机构"的传播矩阵。
通过"白酒+文旅"模式，推出"世博之旅"定制线路，将酿酒参观、非遗体验与日本旅游资源结合，形成文化消费闭环。
这种"产品+文化+服务"的生态出海模式，使古井贡酒从单一的酒类供应商转变为中国文化的全球传播者。
在文明对话中定义未来
此举标志着古井贡酒依托传统酿造底蕴，在“白酒+”产业融合发展的道路上，积极与国际伙伴共同探索本草发酵与大健康产业的深度融合，开辟全球化发展的崭新空间。
大阪世博会的古井贡酒企业日，是中国白酒全球化进程中的关键节点。
当古井贡酒将千年酿造技艺与现代健康科技融合，将地域文化基因转化为全球价值符号，其意义已超越商业层面，成为文明对话的典范。
这种对话不仅需要技术创新与文化表达，更需要对全球消费趋势的深刻理解——正如古井贡酒在大阪世博会上展现的：健康化、年轻化、场景化，这些关键词正在重塑中国白酒的国际形象。
展望未来，古井贡酒的国际化之路或将面临更多挑战，如何突破海外市场的文化认知壁垒，如何平衡传统工艺与现代创新，如何在全球竞争中建立中国白酒的标准体系。
但正如其在大阪世博会的实践所示，答案或许在于"和而不同"的智慧——在保持文化根脉的同时，以开放姿态拥抱全球文明，让中国白酒真正成为连接世界的"香气纽带"。
当世博舞台上的东方醇香飘向五洲四海，我们看到的不仅是一个企业的战略成功，更是中国文化软实力的崛起。
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