今日要闻 · 7月06日
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7月5日,由中国酒类流通协会指导,以"黄河奔流 时代清香"为主题的第六届黄河两岸清香酒高峰论坛暨白水杜康2025年合作商高质量发展大会在陕西西安隆重召开。陕西杜康酒业集团董事长张红军在致辞中强调,陕西白水杜康作为黄河名酒带的重要成员,长期以来围绕"清香、清雅香、老清香"三大核心风格,在传承古法酿造技艺的基础上持续创新突破。通过科技创新与传统工艺的深度融合,企业实现了酿造工艺的全面升级:在发酵工艺上,将传统28.5天的发酵周期延长至57天,在陈储工艺上,将老清香基酒储存年限从3年提升至5年以上,甚至有的已经超过了50年以上,并创新采用"酒海陈藏+陶缸储存",实现了传统技艺与现代科技的完美融合。同时《2025黄河两岸清香酒高峰论坛年度共识》正式发布。
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人大代表及政协委员走进金星开展调研
7月4日上午,部分省市人大代表和政协委员莅临金星啤酒集团郑州工厂开展走访调研工作。金星啤酒集团副董事长张峰、综合管理总监申拴柱全程陪同。调研组一行先后参观了金星博物馆、企业文化展厅、酿造车间及灌装车间,详细了解集团生产运营、酿造工艺、安全生产等关键环节。在品酒区,工作人员精心准备了金星毛尖、金星冰糖葫芦中式精酿啤酒供大家品尝,两款啤酒一口三香、酸甜交织的独特口感赢得一致好评。调研接近尾声,调研组对金星啤酒集团的发展成果给予充分肯定,并提出宝贵建议。未来,金星啤酒集团将继续秉持“为国人酿造一杯好啤酒”的使命,以创新为引擎,不断提升产品质量,探索中式精酿的无限可能,为中国啤酒行业的发展贡献力量。
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官方认证!买茅台酱香酒的电商渠道
7月5日,贵州茅台酱香酒营销有限公司官微“茅台酱香芳”发布了购买茅台酱香酒的官方电商渠道公告。公告显示,为让消费者能根据自身消费习惯,选平台,逛店铺,品酱香,我们为您推送京东、抖音、天猫、微信视频号、快手、苏宁、唯品会等平台的贵州茅台酱香酒电商授权店铺名单。
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珍酒李渡爱心助学今年达1200万元
7月4日,珍酒李渡集团发布信息,今年以来,珍酒李渡集团旗下贵州珍酒、湖南湘窖、江西李渡持续开展教育公益活动,捐赠金额达1200万元,以实际行动履行企业社会责任。作为中国白酒行业标杆企业,珍酒李渡始终把公益事业融入企业发展血脉,在迈向世界一流酿酒企业的征程中,持续以教育公益为支点,逐步构建起覆盖黔、湘、赣等地区的全国助学网络。珍酒教育公益宣传片贵州珍酒以成立50周年为契机,打造了一个链接政府、企业、社会精英等多方力量的全国公益平台。今年以来,已在广东、湖南、贵州等举办多场助学活动,累计募集善款超500万元。
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7月4日,以“数链首都 宜启未来”为主题的宜宾市2025京津冀投资推介暨项目合作协议签署仪式在北京举行。本次活动签约基金机构4家,项目122个,总投资403.08亿元。涵盖基金机构、数字经济、新型储能、智能网联新能源汽车等多个前沿领域。在基金合作签约仪式上,弘毅投资、高瓴资本与宜发展集团,中移资本、鼎晖投资与五粮液基金携手合作,现场还举行了宜宾市资本招商合伙人联盟成立仪式,首批联盟成员包括中金公司、中信证券、中信建投、宜发展集团、五粮液基金公司等,旨在通过汇聚顶级资本力量,构建“资本+产业智库”协同生态圈,推动宜宾现代化产业建圈强链,实现高质量发展。
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茅台集团与江南大学举行座谈
7月4日,由江南大学联合全国79所具有食品学科背景的高校、29家食品龙头企业、3家行业组织和1家行业媒体共同发起的“行大食物观 铸新时代魂”育人共同体成立大会在无锡举行。茅台集团党委副书记、总经理王莉代表茅台集团应邀出席大会。
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泸州老窖刘淼率队拜访海尔集团
近日,泸州老窖集团(股份)公司党委书记、董事长刘淼,泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊,泸州老窖集团总工程师李锦松一行,拜访海尔生态品牌中心。海尔集团董事局主席、首席执行官周云杰热情接待。
刘仪伟出任1919美好生活官
7月5日,专业酒类电商平台1919宣布,刘仪伟出任1919美好生活官,并将于7月8日举办说明会。1919认为,这不是普通官宣,而是一场行业突围战!和刘仪伟一起以「美好生活」为火把,发现餐酒生活新大陆,解锁「寒冬逆袭」密码。
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茅台1935联合举办2025亚布力论坛创新年会主题晚宴
7月3日至4日,2025亚布力论坛第十一届创新年会在浙江杭州举办。约200位企业家、学者参会,围绕“拥抱AI:开放与理性”主题展开讨论,探讨中国企业创新驱动发展路径。作为2025年亚布力论坛TOP合作伙伴及唯一指定白酒,茅台1935深度参与本届年会。双方联合举办了“茅台1935之夜——2025亚布力论坛创新年会主题晚宴”,邀请与会嘉宾交流前沿观点与合作机遇。
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“酒乡匠人”开班仪式在舍得酒业艺术中心举行
7月2日,由四川沱牌绿色生态食品产业园管委会与舍得酒业联合举办的“酒乡匠人”专项培养项目暨车间管理人员特训营开班仪式在舍得酒业艺术中心圆满举行。四川省酒业协会首席顾问、四川中国白酒金三角酒业协会创会理事长王少雄以《认清形势直面挑战 主动应对 创造川酒新的辉煌》为主题的演讲,结合行业发展趋势、政策导向与挑战,从技术创新、品牌塑造、人才培养等多维度,为射洪白酒产业高质量发展提供了专业建议,并希望射洪白酒产业未来实现高质量发展。

