何为“茶七、饭八、酒十分” ？

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不丢传统，不忘来路，不失本心

有酒有故事，请关注干一杯 

历史故事，口口相传上千年，几分真假不好判断，但民间茶只斟七分，避免“茶满欺人”的讲究却是实实在在的。这可不是对古人习惯的盲目继承，而是中国人待客礼数的体现。

茶七

因为茶是要趁热喝的，倒得太满，如烫着客人的手，茶水洒落到衣裤、桌子上，或因手受烫而致使茶杯掉下地打破了，会让人觉得尴尬而不自在；

若茶杯中只有七分茶水，不但方便拿取，茶水的面距离杯口就还会有一定空间，茶的清沁芳香就不容易失散，在饮茶前，能闻到浓郁的茶香。

此外，“茶七”风俗还可以引申为：茶水倒得七分满，留得三分人情在。就如“君子之交淡如水”，只有一杯浅茶，在轻抿慢啜中方能悠悠地品出一番情谊来。

七分，也是对生活的一种分寸上的把握。

行事把握分寸，说话留有余地，待人宽容之心，处世淡泊从容。

茶倒七分满似乎也在提醒人们，为人做事一定要虚心谨慎，不骄不躁，不可锋芒毕露，要谦和含蓄，正所谓满招损，谦受益。

饭八

至于“饭八”，就很好理解了：如果客人没有特殊要求，主人在给客人添饭时，八分为宜。

少了，“饭都舍不得给人吃饱”，有小气之嫌；

太满以至“冒尖”了，吃起来掉了饭粒不雅观，夹的菜也没地方放，让人很不方便。

中国是礼仪之邦，举手投足、一言一行都有诸多讲究。

虽然细节繁琐，但这些老规矩可不是“陈规陋习”，它是我们的民族特色，是几千年来一代又一代人待人接物、为人处世积累下来的经验，是一种风度，一种品味，一种成熟，也是一种文化。

酒十分

与“茶满欺人”相应的是“酒满敬人”。

中国人请客讲究“无酒不成席”，酒，是待客的上乘之物。

把酒满杯是表示敬意和诚意的象征，即使洒落一些在地、在身、在桌，席间的酒气更浓，义气也更浓。

此外，酒斟八分，对好酒之人还是一种提示（特别是长辈对小辈分）：不要贪杯哦~

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