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过了腊八就是年,一年一岁一团圆!

过了腊八就是年,一年一岁一团圆! 安华农业保险辽宁分公司
2026-01-20
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导读:腊八节喝粥喽~

 2026-1-26

- THE LA BA FESTIVAL -

腊八节

小孩小孩你别馋 过了腊八就是年





今天你喝腊八粥了嘛?

沥沥拉拉二十三 喝几天 腊八粥

小孩小孩你别馋 过了腊八就是年


    在我国北方,有“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”之说,过腊八意味着拉开了过年的序幕。每到腊八节,北方地区忙着剥蒜制醋,泡腊八蒜,吃腊八粥。在南方腊八很少提,腊八节是典型的北方节日。






    腊八粥又称“七宝五味粥”“佛粥”,由多样食材熬制而成。这一习俗源于佛陀成佛的故事,承载深厚佛教底蕴。清代李福诗云:“腊月八日粥,传自梵王国,七宝美调和,五味香糁入。” 每逢腊八,煮一碗食材丰富的腊八粥,在香气中开启年关序幕。






    腊八醋是腊月初八用醋泡蒜制成的醋品。按惯例需泡至大年初一,搭配素饺子食用,取“一年素素净净”之意,为美食添味。它味道醇正香浓,且久放不坏,是冬日里兼具仪式感与实用性的时令美味。






     腊八蒜是腊月初八用醋浸泡蒜瓣制成。食材仅需醋与蒜瓣,浸泡后蒜瓣翠绿爽脆。泡制腊八蒜是不少家庭的固定仪式,随着蒜瓣蜕变,年味儿愈发浓厚,成为北方人深刻的年味记忆。




叮!您的腊八节限定祝福已送达!

在辽宁,今天的正确打开方式是:

喝热粥、腌蒜蒜、等过年!

辽宁分公司全体小伙伴祝您:

生活“粥”游四海,事业“蒜”你最棒!

腊八快乐,一起迎接红火新年!🎉


过了腊八就是年

一年一岁一团圆


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