韩建•云岭山房系列之六 品山间美味 享诗意人生（美食篇）

“雪沫乳花浮午盏，蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。”云岭山房的美景秀色可餐，美食更让人垂涎欲滴。

云岭山房把当地农家菜做精做细，把山野菜做成养生菜，尽显土、野、新、鲜的特色，土菜不土，味形不变，留住了舌尖上的乡愁。

美食配美具。云岭山房的一桌一椅，一杯一盘都精致考究，水墨丹青的图案与窗外的美景相映成趣，给人以无限的遐想。

“紫驼之峰出翠釜，水精之盘行素鳞。”餐具新颖别致，菜品赏心悦目，每一道菜既好看又好吃。

养颜香椿豆腐墩、暖胃养生花椒芽、云岭自采野茼蒿、大山香杏仁融木乃芽，每道菜的食材都采自山里的嫩芽嫩叶，绿色天然，营养美味。山野菜的鲜美、豆腐的软嫩、杏仁的清新……让您满口生香，如沐春风。

香菜爆牛肝菌口感清香爽滑，沙地小排老南瓜味道醇厚香浓、蒲公英老鸡汤汤汁鲜香浓郁，色、香、味俱佳的菜肴，带给您麟肝凤髓的味觉体验。

澳洲烹汁小牛肉是一道您吃了就忘不了的美味，新鲜牛肉与麻椒、辣椒完美融合，软、嫩、鲜、香的味道让您齿颊留香，回味无穷。

鱼羊鲜的美妙之处是在鱼肚里装满羊肉，裹上锡纸和厚厚的食盐烤制，鱼肉的鲜嫩与羊肉的美味氤氲融合在一起，香气四溢，满屋飘香。

金黄的窝头和小巧的馅饼也是云岭山房的一大特色，粗粮与细粮完美搭配，口感细腻，鲜香适口。

“清风不识字，何故乱翻书。”坐在无边泳池旁的露天咖啡厅，点一杯充满诱惑的天使之吻，读一本触动灵魂的书籍，看一池春水荡漾着蔚蓝的天空、洁白的云朵、苍翠的青山。徐徐山风拂过发丝，吹动书页“哗哗”作响，思绪不禁飞向远方……文人吟风月，哲人品人生，云岭山房让您尽享诗意生活。

青山含黛，天色渐晚。采一束淡雅小花，燃一盏别致小灯，约三五好友喝一杯啤酒，点一桌烤串，鲜嫩焦香的肉串和清新爽口的小菜让您味蕾绽放，神清气爽。举杯邀明月，微醺敬青山，畅谈往事，憧憬未来，青葱岁月便融入了自然的纯真味道。