又是一年清明，请向山野慢行

据传，清明始于古代帝王将相“墓祭”之礼，后来民间亦相仿效，于此日祭祖扫墓，历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。

清明最早只是一种节气的名称，随着历史的变迁，清明节慢慢地与寒食节与上巳节这两个节日逐渐融合，成为包含了这两个节日寓意与习俗的一大节日。

清明扫墓，来源于上巳节的“墓祭”，谓之对祖先的“思时之敬”，清明礼俗文化充分体现了中华民族礼敬祖先、慎终追远的人文精神。

清明在仲春与暮春之交，春意已浓，万物焕发出勃勃生机。踏青这种节令性的民俗活动，在中国有着悠久的历史，清明时节，春回大地，自然界到处呈现一派生机勃勃的景象，正是郊游的大好时光。人们乃因利趁便，扫墓之余亦一家老少在山乡野间游乐一番。

“植树造林，莫过清明”，自古以来就有清明节植树的传统习俗。清明前后气温升高雨量增多，正是适宜栽种树木的好时节。再者是由于清明祭祖时为了更好地定位坟墓位置，人们往往在祭祖的同时在此栽种四季常青的高大松柏，久而久之便流传下来，被后辈效仿。

清明吃冷食的习俗实际上来源于寒食节。据《周礼》记载，当时在寒食这天有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓禁烟火，吃寒食。人们便使用艾草的汁液同晾干后的糯米粉拌匀揉和，制作团子。馅心是用细腻的糖豆沙或是松软咸香的肉松制成。青团子糯韧绵软，清香扑鼻，吃起来甜而不腻。

清明正处春末，是万物生长的时节，人采集可食用的草药制成一味清明饭，寓意全家无病无灾，健康平安。

平安。清明时节采制的茶叶嫩芽，是新春的第一出茶。新生嫩芽色泽翠绿，叶质柔软，且春茶一般少受病虫害污染，因而品质较好，清明前后采摘的茶香高味醇，被奉为一年中的茶之佳品。