原创作者 春田花花的幸福生活
食材
椰浆50ML
淡奶油50ML
大芒果1个
沙田柚1瓣
西米20g
冰糖20g
步骤
1. 西米和水至少1:10，水开后倒入西米煮约8分钟，看不到白色小点后关火，倒入凉开水冷却，滤水冷藏
2. 淡奶油和椰浆混合后，小火煮至微沸，离火晾凉。
3. 芒果一半切果粒，一半放入搅拌机，加70ml水或牛奶打成果茸。
4. 沙田柚撕成小粒。
5. 左上角是冰糖煮水，最好是第一步做，晾凉后冷藏，忘记单独拍图了(′▽｀)
6. 准备好看的盛具
7. 第五步中除了芒果果粒和沙田柚，其他食材先混合后倒入杯子，放入芒果冰淇淋后，在四周洒芒果粒和沙田柚做最后装饰。
以上为4人份
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