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活动介绍：
国际慢食协会系列活动（2015第四期）
慢食走进昆明
作为世界上最有影响力的非政府食品组织之一，国际慢食协会在世界范围内极力推广其“优质、洁净、公平”的食品哲学。
慢食协会发端于意大利一次抵制快餐的抗议行动，如今其分支机构遍布世界160多个国家，拥有超过10万名会员，其清晰的理念及其稳健的行动不仅影响着普通人的餐桌，也影响了当局政府在农业及食品工业方面的各种决策。
1989年，来自15个国家的代表在巴黎共同发表了“慢食宣言”，但此时已经不限于抵制连锁快餐店的扩张，更明确地表达了对跨国食品工业巨头的不满，从此，保护中小型食品供应商成为慢食协会的一个基本准则。
在慢食协会看来，小规模的食品生产不仅可以在最短距离之内满足人们的日常需要，节约食品交易成本，更可以完好地保存当地的文化基因，因此，它发起的若干项目都围绕这个原则进行。
为进一步在中国推广慢食理念，由国际慢食协会慢客星球分会、北京青年分会联合举办的“慢食沙龙”系列活动，欢迎您参加，具体安排如下：
一.时间：2015.4.15（星期三）19:00~21:00
二.地点：云南省昆明市兵器工业疗养院（昆明市滇池怡兴路2号），或垂询：市场部 石琳 总经理（女士） 189 8718 9587
三.人数：60人左右
四.主题：慢食，让生活更美好！
五.流程：
1.《慢食，让生活更美好》
主讲：王宏硕（Johnny Wang），国际慢食协会慢客星球分会秘书长
2.《慢食，伴我走进斯坦福》
主讲：王宇雷（Ella Wang）同学，国际慢食协会北京青年分会负责人、美国斯坦福大学2019届新生。
3.互动时间
六.慢食官方微信：mankeplanet、邮箱：13901177748@139.com
期待您的光临！
国际慢食协会慢客星球分会
国际慢食协会北京青年分会
2015.4.10