大数跨境

数字时代,你说他们太LOW,我却为他们打CALL

数字时代,你说他们太LOW,我却为他们打CALL 兵器工业昆明疗养院
2019-04-15
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导读:哲匠熙百工日月被光泽白驹过隙、斗转星移古老的建筑留下时光的斑驳印记桃李不言、风雨沧桑光辉灿烂的中华文化与精神


哲匠熙百工

日月被光泽

白驹过隙、斗转星移

古老的建筑留下时光的斑驳印记

桃李不言、风雨沧桑

光辉灿烂的中华文化与精神却历久弥新

被世世代代所传承



科学技术的飞速进步

现代机器的广泛应用

在解放人类双手、延伸人类智力的同时

也让我们前所未有的意识到

带有鲜明个性特征和感情的手工作品

让我们在点点滴滴的生活当中

体味到中华传统文化的韵味和艺术的美丽



  冬去春来

昆疗有这么一群时间没有给他们带来任何改变的人

他们严谨、耐心、专注、坚持

以妙造精微的匠人精神

雕琢着周围的世界

他们的世界从未被人窥视,却深邃而有力量



他们是昆疗的匠人

秉承了人民兵工精神深厚的精神内涵

服务产品的任何细节都精雕细琢

精益求精、一丝不苟


甚至成为一个“偏执狂”

正是这种“偏执”从最细微处成为变革的契机

创造出属于自己的奇迹


 这是一种情怀、一种精神 

这是一份坚守、一份责任


 

古代文人雅士

寄情于丹青

魂附于山水花鸟间


今天的昆疗匠人

一箪食、一瓢饮

一盏茶、一杯茗

一袭衣、一方巾

一幅字、一张画



在平凡的工作岗位

把蕴含自然之美的

每一花、每一叶

每一笔、每一色

透过自己灵巧的双手

呈现在每位宾客面前

将自然的敬畏与馈赠

力透纸背  镌刻岁月诗篇

以匠人精神构筑自己不一般的世界观



一份菜单

要如何被赋予灵性

才能绘影绘色

让人耳目一新意犹未尽



一间餐厅

要怎样装点

才能在方寸之间

绽放春天

 


他们

让这个纷繁的世界

多一份单纯的追求

多一种温热的感动

 

昆疗匠人

一直就在我们身边

 

   

  马鸿凯(一排右侧),中国滇菜烹饪名师、中国高级烹饪技师职称,昆疗宴会中心总监。他擅长书法、摄影,可谓多才多艺,一直坚持手写菜单。他认为,好的菜品要用文化底蕴来衬托,手写菜单承载着一种文化、一份情怀。书法的加持,能让客人耳目一新。从第一眼看到菜单时开始,到每个菜品的精心呈现,都能给客人一种文化与美食同频共振的微妙意境。当菜单注入了自己的心意和精神,作品就有了独一无二的个性。



  吕勇,先后获得金牌厨师提名、中国烹饪比赛暨云南赛区的特金奖、云南烹饪改革三十周年杰出贡献奖,主打手工菜肴。


 

  手工菜肴是一种仪式,是蕴藏在中国文化深处的遗传密码和文化图景,是对中华民族独特精神气质及生存智慧的讴歌。



  陈华,昆疗营销中心员工、文韬武略并蓄的太极女神和书法达人。每日带领疗休养宾客和昆疗员工练习太极拳,素衣飘飘、刚柔相济、一派仙风道骨的范儿。



  在昆疗的茶文化中心——兰亭雅集,有一幅由陈华亲笔书写的《兰亭序》楷书作品。书法骨气劲峭,法度谨严,大气严整,一气呵成。



  陈华还挥毫泼墨为院里书写了450块堪称植物身份证的木质名片,让昆疗的花花草草全部持证上岗,让来院宾客感受一花一境的同时,不经意间认识了很多植物朋友。



  普恒亮,客户服务中心客服管家、拥有7年的茶研习经验。你如果问他姓啥名谁,他会告诉你我姓普,普洱茶的普。所以,他天生爱茶懂茶。普恒亮不抽烟不喝酒,至今保存着纯净的味蕾、灵敏的嗅觉和锐利的眼神,内秀的他醉心于亲手布置茶席。他说:有的人,因为一个人喜欢一座城市,而我,是因为一杯茶喜欢上一份工作。我相信,昆疗的华满庭品牌能引领我一路向前,能和华满庭一起成长、一路芳华,我会非常享受。

 

 

  管家小分队。以彭姿为核心的管家小分队队员朝气蓬勃,有激情有朝气,创意。他们自制手工欢迎信、精心布置用餐坏境、设计不同维度征求意见表……他们的办公室简直就像一个手工教室。舟车劳顿之时,他们递上一方洁净毛巾,奉上一杯普洱热饮,为宾客洗尘。闲暇之余,带宾客亲手做一饼云南地道普洱茶饼,制一张植物书签,让外地宾客马上融入个性鲜明的南疆地域文化。

 


  温泉住宿中心小分队,她们对夜床服务有着特别的心得。夜床服务是酒店体贴、细致、周到的体现。队员肖美、姜莉、郭丽秋等通过部门培训、网上学习、查阅资料、观摩技能比赛等,不断琢磨,自学成才,终成能工巧匠。她们亲手制作卡片,配上院内的一朵花、一片叶,写上祝福语,写上天气预报,送给客人温馨、贴心、周到的服务。她们能把笨笨的毛巾折叠成聪明可爱的孔雀、天鹅、兔子等小动物或小饰品,让房间顿时温馨而灵气。

 


  工程部小分队。他们是昆疗的铁军。2017年底的植特挂牌,由他们夜以继日下料加工。今年3月开始的房车平台改造,则需要他们一点一点去打磨上漆。全国十佳房车营地的昆疗温泉房车中心是昆疗的一张名片,25辆房车都配有木质平台。平台历经6年的风吹雨打,已经稍显憔悴。为厉行节约,他们决定采用角磨机全面打磨并刷防腐木油技术来进行修复。这样既能还原木质本色,还能有效防腐,延长平台使用寿命。所以,在高原灼热的阳光下,工程部的梁海开、杨家兴、陆俊峰都在房车区,一丝不苟、精心打磨、一个个晒出“高原红”,看着一个个成果的逐步呈现,心里却是乐滋滋的

 

 

  昆疗亲友团。产品研发中心陈总监的先生是学富五车的吴博士,吴博士时不时客串来昆疗为员工上营销及管理课。财务部杨晓婷的先生是位摄影爱好者,他常常利用休息时间,扛着相机,趴在草地上,一动也不动,为昆疗拍下最美的一瞬间。

 

时代在变,信念不会变

市场在变,情怀不会变

每个人都需要工匠精神

每个企业也都需要拥有优秀工匠情怀和气质的员工


 

昆疗还有很多这样的员工

是我们常年顶着烈日在修剪枝叶的员工

是我们常年披星戴月在清扫卫生的员工

是我们常年艰苦搬运布置会场的员工

是那些外表普通、沉默寡言

一直默默坚守在各自平凡岗位上的员工

是每天忙碌奔波但坚持思考如何止于至善的员工

一定还有很多昆疗人

这里还没有提到你们

但是我为你们有一个深沉的世界感到骄傲





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兵器工业昆明疗养院隶属于中国兵器北方夜视科技研究院集团有限公司。改革发展新时期,昆疗聚焦集团公司主责主业,打造成为面向全兵器、辐射东南亚,集科技创新、科技交流服务等功能的综合型产研服务平台,成为服务全集团的军工职业技能人才培养基地。
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