【康嘉共此时】《“两点式”工艺猪场日常生产衔接的关键控制点》

正文

本文重点探讨两点式工艺猪场日常生产衔接的关键控制点，包括信息沟通（生产数据共享、疫病监测信息交流）、接收准备（环境、设备、空间规划、人员培训）、仔猪转运（转运时机、健康检查、运输车辆、运输环境）、饲养管理（分群、环境控制、饲料过渡、饮水管理、健康管理、生物安全、流动管理、种商销售）以及人员培训与管理，旨在确保该养殖模式高效运行。

一、信息沟通

1.生产数据共享

种猪区和育肥区之间要及时共享生产数据，包括仔猪的出生断奶转群信息、免疫记录、生长状况等，以便育肥区能够制定合理的接收饲养计划。

2.疫病监测信息

实时交流疫病监测结果，一旦发现异常，及时采取措施，防止疫病在两个区域之间传播。

二、接收准备

1.环境准备

在猪只转入之前，要做好环境的清洁、消毒检测和温湿度调节工作。监测温度分布，避免出现局部温度过高或过低的情况，减少种猪区和保育区环境条件的差异，让猪只能够顺利适应新的环境。

2.设备检查

通风系统检查，确保通风设备正常运行，调整通风量，以适应猪只的需求和保持良好的空气质量。检查饮水设备、水帘降温设备、保温供暖设备、喷雾消毒设备、饲料输送设备、光照系统等，确保其正常工作且无泄漏。对电器设备进行安全检查，防止电气故障。

3.空间规划

根据栏位面积猪群数量，科学规划饲养密度保证每头猪有足够的活动空间并合理安排猪只的休息、饮食和排泄区域。

4.人员培训

对负责栋舍管理的工作人员进行培训，使其熟悉操作流程和应急处理方法。

三、仔猪转运

1.转运时机

同一阶段的同一批猪只同时转入和同时转出，按照生产节律进行转群。这样可以有效切断疾病传播途径，降低疾病发生的概率。过早或过晚转运都可能影响仔猪的生长和健康。

2.健康检查

在转运前，对猪只的消化系统、呼吸系统、运动行为进行严格的健康检查，通过实验室检测确保其没有携带病原体再进行转群，避免疾病传播。

3.运输车辆

选择封闭运输车辆，确保车辆具备有效的通风除湿温度调控系统，保证车内空气新鲜，避免猪只缺氧和闷热。运输前必须对车辆进行彻底的清洗消毒和检测，以消除潜在的疫病感染风险。

4.运输环境

合理控制猪只的运输密度，根据季节和运输距离，精准调节运输车辆内的温度和湿度。适宜的温度范围为 22 - 25℃，相对湿度为 60% - 75%。尽量缩短猪只的运输时间，减少噪音、颠簸等因素以减少猪只在运输过程中的应激受伤风险和感染疾病的机会。

四、饲养管理

1.分群管理

猪只到达目的地后，根据猪只的大小、性别、品种、健康状况等进行合理的分群。分群过程中要注意观察猪只之间的相互关系，避免出现打斗、咬尾等不良行为。

2.环境控制

做好饲养定位工作，应先让其在安静、温暖、干燥的环境中休息一段时间，适应新的环境。在适应期内，避免过度干扰猪只。这个过程称之为“三点定位”具体定位饲养管理方法措施如下。

（1）定点采食

选择合适的料槽位置：料槽选择放置在干燥、安静且远离排泄区的合适位置，料槽高度要适合仔猪的采食高度。

引导仔猪熟悉料槽：料槽里放置有香味新鲜的教槽料，吸引仔猪注意力，引导仔猪熟悉料槽觅食。

（2）定点休息

提供舒适睡眠区：在猪舍设置专门的睡眠区域，根据不同季节采取对应措施为仔猪提供舒适的睡眠环境。睡眠区要保持安静、温暖、避免有强光和噪音干扰。

强化睡眠区吸引力：可以在睡眠区上方悬挂保温灯，营造出舒适的氛围，吸引仔猪前来睡觉。当仔猪在睡眠区休息时，尽量减少对他们的打扰，让它们逐渐习惯在这个区域睡觉。

（3）定点排泄

确定排泄区位置：在猪舍的一角远离采食区和睡眠区的地方设置排泄区，排泄区地面稍微倾斜或全漏粪，便于尿液和粪便的排出和清理。

引导仔猪排泄：当发现仔猪在非排泄区排泄时，要及时将其赶到排泄区，并在排泄区留一下粪便和尿液的气味，引导仔猪下次到这里排泄。

保持排泄区清洁：定期清理排泄区粪便和尿液，保持排泄区的干净卫生。如果排泄区过于脏乱，仔猪可能不愿意在这里排泄，从而影响三点定位的效果。

3.饲料过渡

根据猪只的生长阶段和营养需求，合理饲喂该阶段匹配料型。及时科学准确更换饲号，要逐渐过渡，以适应猪只的消化能力。

4.饮水管理

确保猪只有充足的清洁饮水。可在饮水中添加适量的电解质和维生素，以帮助猪只恢复体力和调节体内代谢。

5.健康管理

对新转入猪只进行密切的健康观察，包括体温、呼吸、采食、排泄等情况。制定合理的免疫程序，确保猪只获得必要的免疫保护。定期进行疾病监测，包括临床检查和实验室检测，及时发现并处理疫情。

6.生物安全

生物安全防控是贯穿始终的关键控制点。严格执行消毒制度，定期对猪舍、设备、人员进行消毒。做好排污治理，废弃物无害化处理工作确保猪场的生物安全。

7.流动管理

制定合理的猪只流动计划，遵循单向流动避免不必要的流动和交叉污染。在猪只转移过程中，要确保运输工具的清洁和消毒，以减少疾病传播的风险。建立完善的猪只流动记录，记录每一批次猪只的来源、去向、健康状况等信息，以便于追踪和管理。

8.种商销售

根据存栏情况提报种猪出售计划明确品种数量，在猪只达到出栏标准时做好肥猪销售准备工作。

五、人员培训与管理

1.统一培训

对两个区域的工作人员进行统一的培训，使其了解生产衔接的流程和要求，掌握相关的操作技能。

2.职责明确

明确每个工作人员在生产衔接中的职责，建立有效的绩效考核机制，确保工作的落实和质量。

3.人员沟通

定期组织两个区域的管理人员和技术人员进行交流，共同解决生产衔接中出现的问题。

总之，两点式工艺猪场日常生产衔接的关键控制点涵盖了信息沟通、猪只转运、饲养管理和人员管理等多个方面。只有抓好这些关键控制点，才能实现两点式工艺猪场的高效、稳定生产，提高养殖效益。