羽衣甘蓝作为冬季花坛的重要材料，其观赏期长，叶色极为鲜艳，特别是在公园、街头、花坛常见用羽衣甘蓝镶边组成各种美丽的团，用于布置花坛，具有很高的观赏效果。其叶色多样，有淡红、紫红、白、黄等，是盆栽观叶的佳品，在我国北方十分受人们喜欢，有冬日里的“叶牡丹”之称。
以下给大家带来羽衣甘蓝常见的品种~~
鸽
白鸥
粉鸥
横滨
名古屋
裂叶
鹤
斑鸠
惊艳的应用场景：
***********栽培技术信息**********
播种以及萌芽
(发芽需要4-5天)
l发芽适温20 - 25 °C.
l需要覆盖
l为了得到切花所需的更长的茎秆, 播种期要比普通的矮生品种提前。
l苗期要避免太多的水分并给以充足的光照以避免徒长。
定植
l2-3片真叶时开始定植，株行距10-12cm。定植选在早上或傍晚进行，以避免强光的直射。高温下定植可能会伤根，会使得以后的植株长势较弱。
l栽植小苗时要用土埋紧，避免弯曲倒伏，否则以后茎秆长不直。
转色
l羽衣甘蓝在营养生长结束后遇到13-15°C（夜温）开始转色。如果能有稳定的低温，转色后颜色会清新而明亮。
施肥
l底肥: 0.8-1.2kg 氮肥 每 100 m2. 在转色期来临之前如果土壤中氮肥残留过多，将会妨碍或者推迟颜色的转换。
其他注意事项
l为了得到理想的强壮而又结实的茎秆, 在植株长到15-20片叶后可以打掉一部分叶片，随着植株的生长打两到三次叶，以保证较好的通风条件。
l为避免强风将植株吹倒可选择使用支撑网栽培。
l收获时，花头部分可保留2-3层绿叶，并将其余叶片全部打掉。
l如果想让花头更像玫瑰型, 可在收货时打掉所有绿色叶片。
