上个月小编发了一篇关于进口肉的文章，广受好评（没看过的请翻出《揭开进口肉的神秘面纱》自行补课），本期继续给大家讲讲和进口肉有关的那些事。这可不是为了广泛集赞，而是进口肉又出大事了！！！不得不火速通知大家进行防范啊！
请叫我雷锋!
也许有些朋友还没有听说巴西爆出黑心肉贪腐事件，但这个话题已经在从事进口贸易的小伙伴的朋友圈里传疯了，因为涉事的两大公司可是巴西肉类企业中最大的两家。
1、JBS
JBS是全球最大的肉类生产商，也是巴西最大的肉制品加工商，除了生产和销售鸡肉、猪肉以及牛肉产品外，他们还运营着皮革、宠物食品等业务，在巴西、阿根廷、意大利、澳大利亚、美国、乌拉圭、巴拉圭、墨西哥、俄罗斯等多地都有工厂或运营平台。
JBS的崛起源于近10年在全球的收购，比如收了巴西的SEARA、美国的Pilgrim’s、法国的DOUX等等肉类知名企业。看看他们的业务版图就知道JBS的生意做得有多么的闪闪发光。
JBS的产品销往大约150个国家，去年净收入1700亿雷亚尔（约合3794.2亿元人民币）
2、BRF
BRF是巴西最大的禽肉出口商，由Sadia和Perdigao两家肉类企业在2010年前后合并而成，拥有13家屠宰场，日屠宰量超3000万只，产品对多国出口，除了主营的鸡肉业务外，他们还生产人造奶油、薄饼以及其他加工食品，去年净收入390亿雷亚尔（约合870.4亿元人民币）
这样两家大型跨国企业，会做出什么震惊全球令大家匪夷所思的事情呢？
真是不说不知道，一说吓一跳啊。
3月17日，巴西警方搜查了巴西国内这两大肉类企业的的厂房，并缉捕了数十名肉企员工，警方怀疑这两大企业通过贿赂政府监管人员的方式将过期或含有沙门氏菌的不合格肉品出口他国。
目前接受调查的除了这两家企业外，还有其他19家小型企业。据查，这些企业在生产过程中给过期变质的肉添加化学物质，用以掩盖其不良气味和改善色泽，给牛肉注水以增加重量，在鸡肉里掺杂粉碎后的纸板。
看了这个消息，小编只想用4个字对他们的行为进行总结，那就是：令人发指！
这一次巴西农业的国际形象受到了严重打击。
在这被调查的21家工厂中，有6家是具有出口资质的。
小编对着屏幕就已经感觉到那些对进口肉充满迷之向往的小伙伴们的紧张情绪了。
不过还请大家先take it easy，因为我们之前讲过了，巴西的肉类产品想要通过正规途径进口到中国并销售，可是要通过海关和商检两大关卡的，难道巴西工厂当我们是吃素的吗？
为确保我国消费者健康，经研究，中国质检总局已经自3月19日起暂停受理巴西输华肉类产品报检；已受理报检但尚未查验的货物，暂停开箱查验；尚未出具合格证的货物，暂停出证。相关货物扣留在一体化设施冷库并封存，后续处理等待质检总局进一步通知。
虽然巴西农业部出文对目前的情况进行了解释，就是下边这封：
JBS和BRF也分别发表声明否认有任何不当行为，称他们遵守法规，19日巴西总统Michel Temer还设宴邀请了多名外国使节吃烤肉，强调涉事公司只是“少数”，不代表巴西肉类不安全，但也并没有改变中国质检总局的决定。
然而…虽然质检总局切断了巴西肉类的正规进口途径，却不代表那些走私进口的肉也被拦在了国门之外，关于走私肉的内幕，还可以再到这里回顾一下哦。http://mp.weixin.qq.com/s/v0H6aBeb3sW88r_a-n0hDA
为了自己的身体健康，不要再动不动就对你不够了解的进口肉露出蜜汁微笑啦，谁知道吃了那些走私进来还带着化学物质和纸板的肉会给你的身体造成什么样的危害......
挑选一家靠谱的肉类企业才是对自己负责的表现。
中粮肉食以「引领行业安全标准，保障国民肉食品安全」为社会责任，垂直整合的业务模式覆盖了中国整个猪肉行业价值链，包括饲料生产、生猪养殖、屠宰、生鲜猪肉及肉制品生产、经销与销售，全产业链模式使产品从源头开始便得到了安全控制，生产全程可追溯。旗下品牌家佳康，以高标准的食品安全和品质为品牌核心价值。伦敦奥运会前夕，中粮肉食被国家体育总局指定为中国奥运体育代表团唯一肉类食品供应商，中国的反兴奋剂机构采用国际奥委会检测标准对中粮肉食提供的肉类产品进行了大量样品测试，测试结果100%合格。国家体育总局对中粮肉食的产品、安全保障以及服务给予了高度评价，并对100%的送检合格率表示惊讶，称如此高的合格率在奥委会与肉类供应商的合作历史上尚属首次，堪称名符其实的“安全放心肉”。
这下，大家清楚什么才是值得买的好肉了吧。
