🍃 罕有名山古树茶定制第一波【易武篇】

易武正山山高雾重，土地肥沃，温热多雨，热量丰富，雨量充沛，在热带亚热带季雨林成土条件下，土壤养分积累快，分解利用快，土壤有机质含量4.6%以上。

清朝早期，清政府云贵总督鄂尔泰在云南设立普洱府下设茶叶局，通过考察比较,把易武原有的数百年的古乔木茶树保护起来,，列为贡茶，仅供皇宫品茗，还召集顶级茶农和茶叶专家到易武种植普洱茶树，形成"十万茶农进易武的壮举"。

易武正山古茶山，系古六大茶山中茶园面积最大、产量最大的茶山。易武古镇，曾是"镇越县"府所在地，植茶制茶易茶历史悠久，尤其在清朝后期成为了六大茶山中最热闹繁华的茶马古镇和茶叶加工、集散中心。

易武生产的普洱茶远销中国西藏、东南亚等地，明清时期，商贾云集、热闹非凡，如今依然保持着种茶、采茶、制茶的传统。

清朝后期,国家分裂,国力衰弱,政府动荡,普洱茶停贡,普洱茶和当地茶山茶商从此走向没落。一直到近几年,台湾,香港,日本等外商不断挖掘历史,多次到云南寻访,普洱茶才重现生机。

易武古茶园于清末年间呈达10000亩以上，但几经苍桑及人为的刀耕火种毁坏，古老茶园大部份衰败，茶园荒芜面积达70%以上，现有古茶园面积2572亩，其中曼腊村古茶园面积592，曼乃村1120亩，曼洒村820亩，倮德村40

易武古树茶以温润柔雅蜜香回甘著称,是清朝贡茶中最昂贵的顶级茶叶,价等黄金而名重天下。易武正山古树茶汤很纯厚甘甜、茶劲十足，苦涩弱，回甘生津快、长且持久、水性细腻，生津回甘强，无明显不适表现。

易武传统七子饼茶的制作完全是传承古法。无论是历史上的老字号，还是现今制易武茶的作坊，都有各家的制茶秘招，但重杀青、轻揉制、晒青后制作的条索是易武毛茶的特点，低温蒸、石磨人工压制和风晒干是其工艺特色，所以质朴、自然、醇和及易武茶特有的香甜使得易武茶紧紧抓住了爱茶人的味觉。