大数跨境

看懂叶底,看懂普洱茶的好坏!

看懂叶底,看懂普洱茶的好坏! 普洱茶王集团
2015-11-12
2
导读:选择茶叶,鉴别茶叶的好坏,看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是“尽可能的估计”。大多数的情况下,好茶自有好

选择茶叶,鉴别茶叶的好坏,看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是“尽可能的估计”。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数情况下,有可能因为看不见的制程或者是仓储问题,导致好料未能成为好茶。即使如此,研究茶底仍然是普洱茶爱好者值得了解的知识。


1.下图:头春(古树,芽料肥厚,香扬汤绸,甘韵略长)


2.下图:野.革质.叶脉的粗犷


3.下图:完美的转化(蛤蟆皮都起了,却还活力暗藏,很好的茶)


4.下图:老树新芽


5.下图:大树料的柔软


6.下图:荒山野林的易武料(牙齿都感回甘,生长环境的确非常重要)


7.下图:混杂的雨水料(杂味,水薄而寡)


8.下图:台地料(有高温烘的嫌疑)


9.下图:易武仓(香平,水柔,微甜润是其特色)


10.下图:肥厚的大树料(韵深广,津长,耐泡度非常高)


11.下图:标准的雨水料(淡薄,香弱,一点吸引力都没有,不如喝水)


12.下图:秋茶(初平淡,而后劲有力,滋味略粗,生津不错)


13.下图:红变叶(杂甜味,不利后转化)


14.下图:恐怖的劣茶(望而生愄!)


15.下图:生熟配(劣质拼配,滋寡而汤浓,杂味过重,一个字:乱!)


16.下图:熟茶7572(可看出特别的拼配料,活力及油光感是熟茶及老生茶的好茶条件)


17.下图:优质熟茶(活力及油光感是熟茶及老生茶的好茶条件)


18.下图:灼伤(坏)的叶底,常伴随着杂(火)味过重,已失后转化能力


19.下图:杂质过多.烟焦(杂)味产生条件之一,应该对身体健康有很大的影响.


20.下图:一款7542的B货叶底(尾水有回甜及甘的感觉,但喉燥感特强,劣质拼配的标本)


21.下图:野放料(粗老嫩幼齐集一身,滋感较有力度及口感较丰富)


22.下图:大树料常见的轻微红变(按我个人来说,在大(古)树料里算正常)


23.下图:头春的台地料


24.下图:(红茶化的芽料)不知是什么茶原料压成饼状冒充高档普洱茶!小心选用


25.下图:出现高温香,叶底呈现出灼伤的茶叶。(滋味已呈现绿茶化,具体正在观察后续转化)


26.下图:正常存放的88青


27.下图:廖福散茶(越南菁)



28.下图:二十几年的转化


29.下图:人生难得几回尝的"号级散茶"(用铁壶煮三壶水后的叶底)


30.下图:转化优良的"港仓"

文章转自网络如有侵权联系我们删除


选好茶,选对茶!请添加微信:Joecybaby110,您身边的选茶顾问!或点击“阅读全文”进入微商城选购。欢迎您再次光临小茶王的茶空间。


有人用微信聊天,有人却在微信中学习、成长。有人用微信赚钱。快关注“普洱茶王集团”微信平台,一起分享学习,一起喝茶赚钱~


茶王之道 欢喜共好

厂址:云南省普洱市宁洱县凤阳开发区

电话:+0879-3200900 13354918737

地址:昆明市官南大道188号康乐茶叶交易中心

品鉴热线:400-840-1618

传真: 0871-67012216(814)

E-MAIL: 78153967@qq.com

微信推荐

长按“微信号”复制,点击“通讯录”上的“+”按钮,粘贴微信号,搜索关注即可。

普洱茶王集团

puercw(长按复制)


小茶王的普洱茶空间!一壶茶,品人生沉浮,滤去浮躁,净化身心。茶王之道,欢喜共好。在这里,我们希望与您分享每一壶好茶。普洱茶王茶业集团股份有限公司为您提供VIP茶管家服务,做您专业的评茶顾问!


长按下方二维码”点击“识别图中二维码”可关注


点击阅读全文进入微商城


【声明】内容源于网络
0
0
普洱茶王集团
普洱茶种植、加工、销售及茶文化传播,全国服务热线:400-635-1878
内容 0
粉丝 0
普洱茶王集团 普洱茶种植、加工、销售及茶文化传播,全国服务热线:400-635-1878
总阅读0
粉丝0
内容0