梨花淡白柳深青，柳絮飞时花满城。
惆怅东栏一株雪，人生看得几清明。
——《东栏梨花》宋 苏轼
清明处仲春与暮春之交，也就是冬至后的第108天。是中国传统节日，是祭祖和扫墓的日子。约始于周代，距今已有二千五百多年的历史。
要说，清明自从与寒食、上巳，并做了节日，禁火冷食扫墓踏青也就一并而行了。
清明本是回乡祭扫，礼敬祖先的日子，与茶有什么关系呢？
寄思念，茶代情
在中国民间习俗中，“茶”与丧祭的关系十分密切；“无茶不在丧”的观念，在中华祭祀礼仪中根深蒂固；以茶为祭，可祭天、地、神、佛，也可祭鬼魂。
上到皇宫贵族，下至庶民百姓，在祭祀中都离不开清香芬芳的茶叶。
茶叶不是达官贵人才能独享，用茶叶祭扫也不是皇室的专利。无论是汉族，还是少数民族，都在较大程度上保留着以茶祭祀祖宗神灵，用茶陪丧的古老风俗。
以此可见，茶不仅仅只是解渴娱乐，还起着文化传承的重要作用啊！一杯茶，该承多少情？
好雨恰清明，当春品好茶
二十四节气乃古人遵循农事安排而生，清明既为节日，也是节气。时节前后，大地回春，草长莺飞，正是茶农们采摘春茶的好时候。
这时的茶由于芽叶细嫩，香气物质和滋味物质含量丰富，品质极好。
但由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，物以稀为贵，明前茶就更显珍贵了。
清明茶，实养人
清明还是一个重要的养生节气。在这个万物生长的时节，人体肝气当令，整整一个冬天蓄积在体内的阳气随着春暖转为向外生发；如果体内蓄积的阳气过多，会化成热邪外攻。
来杯清茶，不仅养胃，还能清肠养肝，解春困。清火绿茶，抗病红茶，怡情花茶，当是乐事。
清明最是怀念故人，而这制茶的道道工序，百年的传承，也仿佛在述说人生在世，一步一个脚印，谨慎处事的哲理。
抽芽、长叶、开花，空气中阳光的温度和若有若无的香气，满园春色美好的让人蠢蠢欲动。
人间最美四月天，趁着这个好时节，带着孩子们去山野踏青，去看看“春天”，去与“春天”说说话。
寻一个好地方，品一杯杯好茶！
