氮肥与钾肥的协同效应
1、单施氮肥可以大幅度的提高产量，但是数年后由于供应养分单一，产量就不能继续提高。
此时，若重视钾肥的施用，可使作物产量继续提高或保持在较高水平。因为钾肥能够促进由于施氮肥所形成的含氮化合物转化为蛋白质，减少体内小分子的含氮化合物的数量。因而作物产量就必然进一步提高。
2、氮肥能促进粮食作物迅速生长，叶绿素增加，植株生长茂盛，为增产奠定了基础，但是缺钾后茎秆细弱而倒伏，不能实现作物增产。
如果，配施钾肥可使茎秆的维管束发育充分，细胞壁增厚而粗壮，增强茎秆的强度，减少倒伏或避免倒伏，从而作物获得丰产。
3、过多施用氮肥虽能增大果实和蔬菜的总重量，单产品不耐贮存，易受病菌侵染。
因为氮素多了以后，细胞中汁液增加，细胞壁中纤维素减少而不耐贮存，也容易受到病菌的入侵。钾能提高作物的抗病性。氮肥使蔬菜多汁，易染病害，当钾供应缺乏时，其严重程度更大。作物的抗性，特别是对真菌和细菌病害的抗性常依赖于氮钾比。
4、氮肥能使多年生果树生长茂盛，但会降低果树越冬时的抗寒性，而增施钾肥能提高其抗寒能力。
因为体内的糖分增加，作物不易受冻。
5、氮素是作物体内酶的重要组成成分，而钾则是许多酶的活化剂。
没有钾的存在，酶的活性必然受影响。两者之间有互补的作用。例如，在蛋白质合成过程中，参与合成的酶都需要钾的协助作用。
