
【肥料农谚趣谈7】肥满地,粮满仓,粪堆就是粮食仓
意义类似和相近的农谚有:“多攒粪,粮满囤”,“惜肥如惜金,攒粪如攒粮”;“今年有粪,明年有粮”;“勤劳多拾粪,粪堆好比粮食囤”;“要吃麦,看粪堆”;“今年看粪堆,明年看粮堆”;“秋天比谷堆,冬天比粪堆”;“春天粪堆密,秋天粮满地”,“人是铁,饭是钢,粪堆好比粮食仓”;“肥满田,粮满仓,田里无肥仓无粮”,等等。
这些农谚都是说明肥料和粮食的关系的。
“民以食为天。”吃饭问题是人类生存、繁殖、发展的头等大事,任何人也不能例外。试想,一日三餐,谁能缺少,无食断炊,谁能生存。不闻人间烟火的“神仙”,从来是没有的。“有粮心不慌,无粮饿断肠”,这是经验,也是常识。
食物,归根结底,都是植物产品。粮食、蔬菜、水果等是植物的直接产品;肉、奶、蛋等是植物的间接产品,都是以植物为原料,通过饲养动物而获得的产物。因此,植物是人类食物的源泉.
但是,植物并不能凭空而生。植物要生长繁殖,也需要自己的食物—肥料。肥料为植物提供养分,植物才无“饿腹”之灾,才有生长发育的可能。因此,肥料又是植物维生的源泉和生命的起点。
这样,肥料-植物-人类食物,就构成了一条链条。肥料多,植物产品多;植物产品多,人类食物丰富。而植物产品多,人类食物丰富,反过来又能促使肥料多,为植物提供更多的食物。没有肥料,这个链条就要断开,人类的生存就不可思议了。因此,把肥料和粮食,粪堆和粮仓联系起来实在有道理,既说明了它们之间的辩证关系,也如实地反映了客观实际。


