【肥料农谚趣谈之30】麦田种绿肥，吃麦田又肥
采用适当办法在麦田套播绿肥大有好处。这些绿肥生长在收割前小麦的行间，植株矮小，对小麦生长没有多大影响；小麦收获后，绿肥幼苗期己过，生长加速，能很快长出大量茎叶，累积大量养分．返青后能大大提高土壤肥力。这就是“麦田种绿肥，吃麦田又肥”的道理。
目前，北方麦田套播的绿肥主要是草木樨。对于草木樨，人们并不生疏，各个地方差不多都有它的野生种，而且人们一直把它叫马苜蓿。也有叫马钱子、洋苜蓿的。
草木樨种类很多，有的开黄花，有的开白花；有的是一年生的，有的是二年生的；有的含有很多的香豆素，能散发出一种特殊气味，有的香豆素却含量很少。现在人们广泛选用的主要是白花草木。
草木樨适应性很强。它能耐寒、耐旱，耐盐碱，耐风沙，还能耐遮荫。后一个难能可贵的特性决定了它可以在其它作物行间套种。2-3月里，把它套种在麦田里，在小麦收后40-50天，可以长到2-3尺，亩产鲜草2，000-3，000斤。它的养分含量也很高，每1，000斤鲜草含有6斤氮、2．4斤磷、4．8斤钾。亩产2，000斤鲜草，除了补偿生长期间消耗土壤中的4斤氮素外，还能增加8斤氮素和400斤有机物质，把它翻下去给小麦作底肥，一般可增产3-4成，有的超过一倍，后效还能维持2-3年。有的地方由于种植草木樨，培肥了土壤，改变了低产面貌；有的地方种植草木樨后，将不毛的盐碱地变成了肥沃良田。现在，这个祖居北方的居民已经“南下”落户，从北到南，从西到东，差不多都有它的足迹。
在麦田套播草木樨应当选地薄、小麦密度小、成热早的田块。密度过大的麦田，草木樨不易保苗。播种要“早”，以避免春旱的威胁。最好在春季土壤解冻以后播种；也可以在前一年冬天播种，来年春天萌发出土，这叫“冬播寄予”。播时用耧或条播机条播最好，不管顺麦行或横麦行播种，一般仅仅损伤2-3％麦苗，对小麦没有多大影响。条播覆土好，能保证良好出苗；可与施用化肥结合起来。每亩用10多斤化肥(硫酸铵)与草木樨种子混合，对出苗不会带来任何麻烦。也可以撒播，撒后要浅锄或浅耙一次，以利盖土掩子。覆土深度约半寸。过深，种子发芽后养分用尽还出不了土；过浅，种子落到表层干土中，吸不上水，发不了芽，即使勉强发芽，也容易干死。
种下的草木樨，只有20-30％的种子能及时出土，而其余70-80％种子在厚厚的种皮里“睡觉”。过了很长时间，甚至1-2年，才慢慢“清醒”过来，破土而出。人们把这种懒惰家伙叫“硬子”。硬子和好子在外形上看不出什么区别，但放到水里一泡，就会各显原形：正常种子能吸水膨胀，硬子却保持着老样子。把它切开，放在显微镜下观察，就会发现它的种皮很厚，种皮细胞紧紧地挤在一起，阻碍通水透气。揭开了这个内幕，人们采取了各种办法来帮助它脱去“外衣”。其中最简单的办法是，把种子放在碾子上，像碾米一样进行碾磨，直到种皮发毛、能粘住衣袖为止。
草木樨种子比芝麻还小，1斤草木樨种子约有23万粒，只要处理得好，出苗齐，每亩播1斤就够了。为了保证全苗，一般下种2-3斤。
套播在麦田里的草木樨，收麦时要注意“高留茬”。麦茬割的太低，就会使草木樨的嫩头落地。加上气温高的条件，容易引起草木樨死苗。
小麦收后，有条件的地方要灌水。灌水可以保苗，也能促进草木樨迅速生长。
草木樨生长很快，在7-8月间，每天差不多能长半寸多高。随着植株迅速生长，产草量迅速增加。从便于翻压，易于腐烂的角度来考虑，翻压应适时偏早。一般要在株高1尺左右，种麦前40-50天翻压最为适合。翻压草木樨一定要犁断根系，否则，上面的越冬芽还会“死里逃生”，到第二年春天再萌发出新的植株。新萌发的植株，长得快，长很高，会“欺梅”小麦。为了犁断草木樨的根，达到迅速腐烂的目的，最好采用拖拉机翻耕。
