【肥料农谚趣谈之49】多养畜禽多积肥，肥多地壮粮成堆
同义的农谚还有：“务农四大宝，马、牛、猪、羊不可少”；“家中多养猪鸡鸭，肥料保险有处挖”；“不养猪鸡兔，肥料攒不住”，“圈里养了羊，多出三月粮”；“有猪有牛，攒粪不愁”。
牛、马、骡是农业生产的役畜，也是有机肥料的工厂，鸡、鸭、鹅是生产蛋、肉的家禽，也能为人们提供优质肥料；羊及家免，能为人们提供肉、皮、毛，也能在肥料方面起同样的作用。这些家畜、家禽所排泄的肥料，有的数量大，有的质量高。认真作好这些肥料的保管工作，肥料的来源就广了。
排泄量大的家畜粪尿，是有机肥料的主要来源。
一头牛每天可产粪尿40斤左右，一年的产量能达到14400余斤。加上—倍垫料(土或草)就可得到30000多斤土粪。
一匹马或一头骡子，每天约产粪尿25斤，一年可产5000多斤，加上垫料，可得到近20000斤土粪。
一头驴每天可产粪尿16斤，一年可产5760斤，加上垫料，可得10000多斤土粪。
一只羊每天可产粪尿8斤，每年可产1000多斤，加上垫料，可得2000多斤土粪。
就是一只兔的粪尿加上垫料，也可以得到400-500斤好粪。
家畜粪尿不但数量大，而且养分丰富完全。
平均起来，一头牛每年的粪尿含氮80斤，含磷25斤，含钾62斤，相当于400斤硫酸铵，137斤过磷酸钙，124斤硫酸钾。
平均起来，一匹马每年的粪尿含氮68斤，含磷26斤，含钾52斤。相当于340斤硫酸铵，143斤过磷酸钙，104斤硫酸钾。
平均起来，一只羊每年的粪尿含氮9斤，含磷8斤，含钾5斤。相当于45斤多硫酸铵，44斤多过磷酸钙，10多斤硫酸钾。
这些养分如果毫无损失，全部被庄稼利用，能增产多少粮食呢？
大致说来，每生产100斤小麦需要3斤氮素、1斤多磷素、2.5斤钾素。每生产100斤玉米需要2.5斤氯素、0.8斤磷素、2斤钾素。照此标准计算，就可以知道：一头牛每年粪尿的养分可增产2700斤小麦或3200斤玉米。一匹马每年粪尿的养分可增产3200斤小麦或2700斤玉米。
一只羊每年粪尿的养分可增产300斤小麦或370斤玉米。
当然，由于损失和利用率低，增产远远达不到上述数字，但却说明了家畜粪尿具有多么大的增产潜力。
要认真积攒好家畜粪尿，也不要忽略了对家禽粪的积攒。家禽粪的数量比起家畜粪来说，虽然不甚“壮观”，但它们的质量却远远超过了家畜粪尿。拿鸡粪来说，含氮1.63％，含磷1.54％，含钾0.85％。养分含量比家畜粪尿高4-5倍以上。即使加上4倍垫料，质量还会超过某些畜粪，何况每只小鸡的粪，加上垫料，每年还可以得到二、三百斤好肥料呢！
多养畜禽，多积畜、禽粪尿，就可达到肥多地壮粮成堆的目的。
