【肥料农谚趣谈之72】粪缸加个盖，肥分全都在
粪缸里的人粪尿，磷、钾不会流失或挥发，氮素虽然也不会流失，但却会变成氨气跑掉，损失仍然不小。粪缸加盖就能进一步减少氨的挥发。
人粪尿腐熟以后，形成的氨并不是一个单独存在的孤儿，而是和水、二氧化碳结合起来的碳酸铵。这个化合物分解以后，就产生了氨气、二氧化碳和水。在这种情况下，氨才获得了自由，有挥发逃走的可能。而且挥发时，二氧化碳“捷足先登”，先冲出粪缸，氨失去了它的伙伴，无所依从，只好尾随而逃。如果二氧化碳跑不掉，累积起来，又可以和氨重新结合，形成碳酸铵，氨也就跑不出去了。人粪尿中含有很多有机物质，这些有机物质都能产生二氧化碳。把这些二氧化碳累积起来，既能阻止碳酸铵分解，又能和分解出来的氨气结合。这样，游离的气体氨减少了，挥发损失也就减少了。粪坑加盖就能起到这个作用。当然，加盖还能阻止分解出来的氨气向外逃跑。有人试验，人粪尿不加盖保存3个月，氮素损失达68．7％；加盖后仅损失25%，较前者损失减少三分之二以上。
