资讯 | 守护舌尖安全 共建文明餐桌

点击蓝字

关注我们

为持续提升公司食堂的卫生标准，确保员工享有更安全、更舒适的用餐环境，园林（置业）公司于6月24日开展了全面的食堂清洁活动。此次活动由园林（置业）公司综合管理部负责策划和监督，以高效有序的行动彰显对食品安全的高度重视。

　　本次清洁工作全面覆盖食堂的后厨、就餐区、储藏室等各个区域。在后厨区域，工作人员对餐具、厨具以及墙面和地面进行了彻底的清洗和消毒，特别对油烟机、蒸箱、烤箱等重要设备进行了细致的清洁，确保无油渍和无污渍，实现了全方位的卫生保障。就餐区方面，重点清洁了餐桌、餐椅及地面，使用清洁剂后喷洒消毒液，并以清水进行二次清洁，确保环境的洁净。同时，对操作区内的所有电器设备也进行了彻底的清洁，使整个用餐区域焕然一新。

此次全面清洁活动是公司加强食品安全管理的重要举措之一。公司已建立食堂卫生的常态化管理机制，增加了日常巡检的频次，并定期执行深度清洁，以确保食品安全得到切实保障。通过不断优化管理流程和员工的共同参与，公司将致力于为员工提供更优质的用餐环境，进而促进企业的持续健康发展。