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“悦享生活”单一麦芽威士忌品鉴晚宴|万象生活 境归悦府

“悦享生活”单一麦芽威士忌品鉴晚宴|万象生活 境归悦府 华润置地昆明公司
2018-08-30
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导读:本周五晚倾心开启。

村上春树认为,威士忌是凝聚生命力与时间的诗意每一滴都凝聚了数十年,甚至逾百年的自然馈赠,方能呈现出此刻杯中的芬华。



本周五晚,华润置地·悦府

“悦享生活”威士忌品鉴会

于COPPER铜響威士忌吧启幕。

华润置地·悦府

以至诚之心邀请阁下莅临,

答谢您对悦府的支持,

层峰之上共悦璀璨。



8月31日晚

签到时间:19:30 

正式开始:20:00

地址:COPPER铜響威士忌吧

五华区顺城购物中心三楼

烦请联系您的专属置业顾问,

提前预约登记,

届时仅凭登记标识入场即可。

因场地限制原因

名额有限,烦请提前报名参加

报名截止时间:8月31日中午12:00


悦府 x COPPER铜響威士忌吧


COPPER铜響威士忌吧,店内单一麦芽威士忌种类达400余,是目前为止云南储量最全,最专业权威的酒吧。励志将最正宗的威士忌体验带入本土市场,当悦府与其相遇,让每一位峰层人士享受极致体验,是不经意间达成的共识。



共品优选威士忌,收获灵动滋味


悦府为您准备了多种威士忌,并特别邀请专业酒师,现场就品鉴的酒品的产地、历史、文化、酒厂以及品鉴知识分享,与您共度一个愉快的夜晚。

更有外籍乐队现场演奏,与在浪漫的旋律之中,品位手中佳酿,细享威士忌绽放味蕾的愉悦。


威士忌配·

西班牙火腿

威士忌的香醇丰富的口感可以提升西班牙火腿的鲜味,而威士忌的果味可以中和火腿脂肪的腻感,使的火腿肉质更细腻。


山崎12年
单一麦芽威士忌


1923年三得利创始人鸟井信治郎奠定了威士忌产业在日本发展的基石– 建立了山崎蒸馏厂。

山崎12年单一麦芽威士忌是日本第一瓶单一麦芽威士忌,在山崎蒸馏厂经历四季交替而熟成的麦芽原酒中,严选12年以上酒龄的原酒精酿而成,风味甘醇,略带清新淡雅的古酒桶香气。 

获奖记录

2003年 ISC 山崎12年金牌奖
2009年 SWSC山崎12年双金奖(最优秀金奖)


The Yamazaki Aged 12 Years

Single Malt Whisky 

度数:43%vol   /   容量:700ml 

产区:日本(Japan)

色香:鲜艳的明亮的琥珀色,甘甜的味道,柔软的华丽的香气重潜伏着草莓的气味是由陈年麦芽酒出生的。并且像甜的波光粼粼的光滑的传播出生加入烤熟的麦芽酒。

口感:口感流畅,光滑的甜味,蜂蜜般美妙的感觉。

回味:香甜的香草、肉桂、漂亮又舒适的余韵。


白州12年
单一麦芽威士忌


1973年,三得利的第二座蒸馏厂——白州蒸馏厂,诞生于海拔700m白州,是世界上绝无仅有的建造于高原森林之中的蒸馏厂,拥有被评为日本“名水百选”之一的尾百川,尾百川被南阿尔卑斯山脉层层花岗岩过滤后的清澈泉水,是最适合威士忌酿造的软水。

获奖记录

2019、2012年 IWSC国际葡萄酒及烈酒大赛 金奖

2011年 SWSC旧金山世界烈酒大赛 双金奖


The Hakushu Aged 12 Years
Single Malt Whisky 

度数:43%vol   /  容量:700ml
产区:日本(Japan)

色香:非常纯净。黄瓜、果肉和一丝青草,雪梨和车前草味。尾段烟熏味显现,非常精致。

口感:入口甜美浓郁。甜瓜味和非常高的酸度,清新。烟熏味依然在尾段才开始绽放。

回味:……直到终了。


三得利响和风醇韵

日本调和威士忌


首席调酒师(Chief Blender)稻富教一调制「响」时,一边想着布拉姆斯的第一号交响乐第四篇章的乐曲,一边在山崎、白州二座蒸馏厂中精选原酒,同时他加上了日本独有产于北海道的水楢橡木桶中的原酒做为关键原酒,水楢橡木桶中的原酒蕴含着华美的伽罗香气,是佐治敬三喜爱原酒之一。而这款融合30多种麦芽原酒与数种长期熟成的榖类原酒,仿如日本和谐之美的新作-「响」诞生了。

和风醇韵采用12种麦芽与谷物威士忌原酒融合而成,其中包括响系列威士忌最初配方中所使用的麦芽和谷物原酒,来自美国白橡木麦芽原酒,水楢桶和雪莉桶麦芽威士忌。


Suntory Hibiki Japanese
Harmony Blended Whisky

度数:43%vol  /  容量:700ml
产区:日本(Japan)

色香:香辛料味(肉豆蔻)。浓郁的青芒果/青梅和菠萝以及柠檬味。

口感:柔和甜美,香草冰淇淋,桃子味,辛辣。

回味:悠长的胡椒、薄荷脑和芫荽子。

结论:极具新意的一款调和酒。

风味阵营:水果辛香型


苏格登12年

单一麦芽苏格兰威士忌


苏格兰单一麦芽威士忌酒厂源自19世纪,凭借其优雅平衡、馥郁丰富的风味以及延续百年的历史传承赢得世界各地威士忌鉴赏家的赞赏。


Singleton

度数:40%vol  /  容量:700ml
产区:苏格兰

色香:饱满的金色,雪莉桶和麝香葡萄的甜美,似乎还有一丝黑刺李的味道。依然很芳香,但已经转化为果脯味,桶味很明显。

口感:丹丹的水果味。黑葡萄和水果糖,之后能感受到欧洲橡木桶带来的饱满。想起依然很棒,但酸度已经褪去。

回味:轻柔,舌头上依然粘附着那份甜美。

结论:依然格兰都兰的风格,但桶味已经占据主导。

风味阵营:水果辛香型


欧本14年

色香:香气清爽纯净。淡淡的香草味,一些牛奶巧克力和许多甜香辛料的味道,芬芳中还带着一丝烟熏味。后段则是晒干果皮的味道,橘味颇重。

口感:入口柔美,悦人的个性依旧,非常纯净,伴随着橙子的清新,最后还有薄荷和糖浆味。

回味:非常辛辣刺舌。

结论:纯净、平衡,而且香气也已经开始绽放。

风味阵营:水果辛香


泰斯卡10年

色香:金色。烟熏味,石楠花、甘草根和越橘味。还有一股混杂着篝火、猪油渣和一抹海藻味。甜美隐身于其中,平衡,些微复杂度。

口感:入口立即绽放,饱满复杂,胡椒味然后是甜美的柔软水果,而煤灰/苔藓般的烟熏味始终笼罩其中,还有一丝不易察觉的硫化物味和海水拍打海岸的味道。甜美,灼热又不失烟熏味。

回味:胡椒味、干涩。

结论:看似矛盾的各种风味却平衡地被整合在一起。

风味阵营:烟熏泥煤型


共享悦夜,万象生活由此开启


如果说,被誉为“生命之水”的威士忌,

是生活里的美妙音符。

那么,悦府即将呈现的万象生活,

就是将音符全部穿起来的音乐巨著。

一杯威士忌,一瞰璀璨夜幕,

万象城之上的繁华尽揽手中,

转身即是盛放生活的自在空间,

威士忌之夜,

提前将您未来的悦府万象生活呈现眼前。



悦府诚邀阁下于周五晚莅临,

期待您的光临。


华润置地·悦府

建筑面积约97㎡-160㎡城央雅宅

建筑面积约260㎡/288㎡城央平层府

建筑面积约38㎡城央loft公寓

此时不入,更待何时

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