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日啖荔枝三百颗,你却只知妃子笑?广东网友:第二种是yyds!

日啖荔枝三百颗,你却只知妃子笑?广东网友:第二种是yyds! 广垦农业
2021-06-15
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导读:荔枝吃起来~

夏天炎炎,有你超甜!

作为岭南佳果之一

荔枝鲜甜脆嫩!

不吃荔枝的夏天是不完整的



不过

在吃荔枝的时候

很多人只知道妃子笑?

其实

荔枝可是个大家族


图:胜利农场 桂味荔枝


今天

小编就给大家介绍

9种具有代表性的荔枝

不同品种的口感和味道

相差也比较明显

快来pick你心中的荔枝TOP1

↓↓↓


荔枝品种那么多,这样挑选更甜蜜!


1.看

观察荔枝的颜色,这是最简单的一步。新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色,而是有些暗红色,表皮上还会带有些许的绿色或白色,这是很正常的,一般都比较新鲜。



2.摸

用手触摸外壳,轻轻地按捏一下,一般来说,新鲜荔枝的手感紧硬而且有弹性,稍微有些软但又不失弹性的,是相对而言比较成熟一些的,如果又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。



3.闻

检查荔枝的气味。凑到鼻尖闻一闻,新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道,如果有酒味或是酸味等异常的味道,说明已经不是新鲜的荔枝了。


get完荔枝的挑选技巧,

小编顺便给大家安利一下

荔枝的吃法吧~


荔枝正确吃法在这里~



1. 冷藏2小时

荔枝收到后,不要急着打开食用,网购的荔枝路上闷在箱子里都是热气,多少会影响正常口感。


正确的食用方法是首先打开泡沫箱,将荔枝连同保鲜袋一起放入冰箱冷藏保鲜层干燥保存,不用清洗,也不用喷水,保持表皮干燥,冷藏降温2小时候食用,回归原有的荔枝味道!



2、吃荔枝怕上火?

如果吃荔枝容易上火,可以在食用荔枝前或食用后饮一杯淡盐水,或饮一碗绿豆汤即可解滞,更可增加食欲。此外,荔枝去皮以后浸泡在淡盐水中,放进冰箱里面冰镇一下再拿出来吃,这样的荔枝不容易上火,还特别冰爽好吃。


3、自制消暑美食:荔枝酸奶冻


只需荔枝、酸奶或炼奶,在家就能做,简单方便,冰冰凉凉透心凉,不爱吃冰棒的可以试下这个,纯天然的哦!


做法:

1、荔枝剥皮去核;

2、倒入酸奶;

3、放入冰箱冰镇2-3小时。


视频教程看这↓↓↓



吃荔枝的注意事项


1、拒绝空腹吃荔枝


空腹吃荔枝,会增加“荔枝病”的发病风险,还会诱发反酸、烧心等问题,给血糖和消化系统都会造成威胁,建议最好是在饭后半小时后再食用。


2、“特殊人群要留意”


对于本身患有糖尿病、痛风、消化系统疾病等问题的特殊人群,请根据医嘱和个人的身体状况进食荔枝,注意食用量和食用时间


3、切忌用荔枝壳煮水,既不安全,也不卫生。



在广东

没有荔枝的夏天不算夏天

唯荔枝不能辜负



为了让大家更好地品尝到

新鲜美味的荔枝

广东农垦与荔枝APP联名

打造了精美的荔枝礼盒!

由胜利农场

从高州现摘先发!


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让我们

“日啖荔枝三百颗,

不辞长作岭南人”!


【声明】内容源于网络
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