《舌尖》火了，《舌尖》出境人物的身价也一路飙升，最近由网友整理的《舌尖收入排行榜》显示，收入前三位的舌尖人物分别是做挂面的张世新，卖切糕的买买提和做本帮菜的李伯荣，“挂面爷爷”后人靠600万包销协议超越“切糕王子”，坐定首富！
第一名：《心传》张世新
代表美食：陕北手工空心挂面
收入：600万
张爷爷虽然过世了，但张家后人注册了“张世新手工空心挂面”，并和餐饮土豪西贝签订了3年600万的包销协议，不仅实现年收入2万到200万的飞跃，更一举登上舌尖收入排行榜首位。
第二名：《时节》阿迪力·买买提吐热
代表美食：新疆切糕
收入：450万
《舌尖》播出后2日内，买买提切糕狂售6000单，平均每单销售额45元，日销售额超7.5万，之后更是成立公司又开网店，将切糕推向了大规模生产的道路，算下来已吸金450万，真是名副其实的“切糕王子”。
第三名：《心传》李伯荣
代表美食：上海本帮菜
收入：324万
李伯荣的三林本帮馆在《舌尖》曝光后，生意火爆到要提前3个月才能预约到。三林本帮馆有两间包房和6个大桌，再加上晚上门口的排挡大概15张桌子，按照人均90元，每天5台的翻台率来计算，至今大概有324万的收入。
第四名：《相逢》张平
代表美食：重庆火锅
收入：200万
张平的晓宇火锅店200平米左右，有10几张桌子，人均80元，按照每天4台的翻台率来计算，《舌尖》播出至今大概有200万左右的收入。
第五名：《主食的故事》黄国盛
代表美食：陕西绥德黄馍馍
收入：150万
黄国盛在《舌尖1》播出后以30万的身价被聘为西贝形象代言人，之后自己注册了公司，弃田从商，雇人全力做黄馍馍，2013年的收入在150万，在当地算是富甲一方。
第六名：《心传》程亚忠
代表美食：安徽歙县菜籽油
收入：132万
程亚忠的木榨油坊一年要榨100-110万斤油菜籽，当地的菜籽出油率不错，按照40%的出油率和3元/斤的单价计算，程亚忠在播出两个月后收入132万。
第七名：《相逢》颜宝福
代表美食：杭州片儿川
收入：64万
颜宝福的菊英面馆只有7张桌子，《舌尖》热播后每天却能销售600多碗片儿川，按人均18元来计算，播出至今也有64万的收入了。
第八名：谭光树、吴俊英
代表美食：蜂蜜
收入：22万
老谭和他的爱人在《舌尖》大火之后，将自家产的蜂蜜注册了“谭光树”的商标，并在淘宝开起了网店，至今已有接近22万的营业额。
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