
寿司是日本的传统食物之一,主要材料是用醋调味过的冷饭,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,在中国也是民众喜爱的经典美味。小编对于寿司这种食物可以用“毫无抵抗力”来形容,平时别人总是说我饭量像“猫食儿”,可是每每吃到美味的寿司,就会变成十足的“大胃王”,还真的应了那句话“人类的潜能是无限的”呀!!!

今天,小编就在这里和大家分享一下寿司的魅力吧!
★这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一
★它有相当广泛的口感。因为有各种各样的海鱼、河鱼和湖鱼及贝壳类,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,唯一的限制也许就是你的想象力
★寿司不仅仅是食物,它更是精妙的艺术。鱼生的美丽、色彩的和谐以及充满创造力的拼盘组合,使你光看到它们就已胃口大开
小伙伴们,快动动手自己做寿司,许多种类的寿司都可在家庭里完成,你还可以开发出独特的新品种,体验创造的快乐吧!!!
小编已经开始流口水了呢~~~

做寿司最重要的当属寿司饭的调味啦,今天小编就在此给您详解一下寿司饭的制作方法。
原料:寿司米4杯、白醋1杯、白糖1杯、盐半小匙
1、将白糖、白醋和盐一起拌匀,即为寿司醋。
●寿司醋是寿司的基本调味料,它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。注意,加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。
2、白米洗净,放入电锅中煮熟后,趁热将寿司醋倒入拌匀,并晾凉,使白饭能充分吸收到寿司醋,这就是寿司饭。
●寿司饭蒸熟后,应趁热加入调料,迅速拌匀,并降温,以免饭粒粘结在一起。做寿司,寿司饭是关键。用质量好的大米,饭要煮得比较硬一些。寿司醋和饭的比例大概是1:6。
3、寿司饭必须凉透才可以用来包卷,否则海苔遇热会回软,产生韧性,寿司便无法达到应有的口感。
寿司饭完成之后基本就是万事俱备、只欠东风啦!接下来我们就可以选择各种自己喜爱的原料丰富寿司的“内涵”啦。
各种原料加上紫菜和一个寿司卷帘就可以搞定这份华丽美味了!!!
今天,小编就为大家推荐几款“远洋”独有的寿司,鲜美味道绝对独一无二!

●主料:
“远洋”南极磷虾肉
●做法:
待磷虾肉完全解冻之后,按照寿司常规制作方法即可。

●主料:
“远洋”南极磷虾肉
●做法:
①将磷虾肉解冻后按照寿司大小切成厚片。
②将磷虾厚片至于压好成型的寿司米饭上、切块。
③上面撒少许鱼籽即可。

●主料:
“远洋”阿拉斯加鳕蟹肉
●做法:
待鳕蟹肉完全解冻之后,按照寿司常规制作方法即可。

●主料:
“远洋”三文鱼
●做法:
待三文鱼肉完全解冻之后,切片盖在成型的米饭上即可。

●主料:
“远洋”金枪鱼罐头
●做法:
选择你最爱口味的远洋金枪鱼罐头,开罐取出鱼肉,按照常规寿司做法制作即可。
怎么样小伙伴们,你们有没有口水直流,小编表示已经毫无抵抗力,现在打道回府回家做寿司去啦!!!
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