大数跨境

南极磷虾营养烹饪课堂No.3

南极磷虾营养烹饪课堂No.3 远洋
2014-08-11
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导读:还是一大波南极磷虾来袭~~~你准备好了吗???

南极磷虾生活在无污染的南大洋寒带水域,是已经发现的含蛋白质最高的生物,蛋白质含量达50%以上,且含人体所必须的全部氨基酸和维生素A,尤其是代表营养学特征的赖氨酸的含量更为丰富。

南极磷虾体内高于95%的色素都以虾青素的形式存在。而天然虾青素是迄今为止人类发现的自然界最强的抗氧化剂。

“远洋”品牌继冷冻南极磷虾肉、南极磷虾罐头后再次重磅推出原生态、零污染新品——原味南极磷虾!!!

在经过了馅食和汤羹的培训之后,怎么样,各位小伙伴有没有觉得自己一秒钟变大厨啊,这一期,小编将为您介绍南极磷虾的凉菜制作方法,让您轻轻松松尽享营养美味!在这炎热的盛夏中带去一抹清凉,鲜爽一夏!!!不停滴流口水吧~~~~~~~

第三堂,小编为大家带来的是南极磷虾凉菜料理~~~

主料:

“远洋”南极磷虾、香葱

配料:

盐、糖、海鲜酱油、香油、醋

做法:

①将磷虾缓化后备用,将香葱切段。

将海鲜酱油中加入少许盐、糖、醋及香油搅拌拌匀。

将磷虾与小葱搅拌均匀,倒入调好的酱汁后搅拌均匀即可

主料:

“远洋”南极磷虾、沙拉酱

配料:

各种新鲜时蔬

做法:

①将磷虾缓化后备用

将时蔬切好备用。

将切好的时蔬与磷虾混合后,倒入沙拉酱搅拌均匀即可。

主料:

“远洋”南极磷虾

配料:

元葱、蟹籽或鱼籽少许、食盐、味精、酱油

做法:

①将磷虾缓化后备用

②元葱切细丝,撒上磷虾、蟹籽

③视个人口味加入食盐、味精及少许酱油即可。

主料:

“远洋”南极磷虾

配料:

胡萝卜丝、秋葵、琼脂、水、盐、味精、酱油

●做法:

①磷虾解冻,胡萝卜切丝、秋葵切小段淖水,置于容器待用。

②锅添水烧开后,加入适量琼脂,并视个人口味加入调味料,制成调味汁。

③将制好的调味汁倒入容器,放平凝固即成美味南极磷虾水晶冻。

怎么样,小伙伴们,还等什么呢,赶快试试吧!!!

话不多说,小编要再去试试手艺啦~~~

南极磷虾产品咨询热线:0411-87125208

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