今天小编为您推荐的是鲜爽美食——凤凰鲜虾卷，看到这个卖相口水就已经流出来有木有啊，快来试试吧，做出来之后绝对让你大厨指数飙升！
●主料:
“远洋”海虾
●配料:
鸡蛋、海苔、荸荠、食盐、料酒、香油、淀粉、胡椒粉
●做法:
①大虾去头尾、去壳、去除肠泥剥成虾仁；洗净用厨房纸擦干水分，用刀背拍成泥状并剁碎，加入料酒、盐、白胡椒粉拌匀。
②虾去头尾、去壳、去除肠泥剥成虾仁；洗净用厨房纸擦干水分，用刀背拍成泥状并剁碎，加入料酒、盐、白胡椒粉拌匀。
③鸡蛋加少许盐打散成均匀的蛋液，平底锅抹上一点点油，把蛋液倒入，以小火烘成蛋皮备用。
④蛋皮裁剪成和海苔相当大小，海苔铺在蛋皮上面，再撒上少许干淀粉，把准备好的虾浆均匀的平铺在上面，卷成长条形，放在已经抹了油的平盘中，放入水开的蒸锅蒸10分钟，取出稍凉后，切成厚片，排盘上桌。
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
吃好鱼 找辽渔！
辽渔集团 食品安全！
辽渔集团“远洋”牌产品销售热线：0411-87128888
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
