南极磷虾生活在无污染的南大洋寒带水域，是已经发现的含蛋白质最高的生物，蛋白质含量达50%以上，且含人体所必须的全部氨基酸和维生素A，尤其是代表营养学特征的赖氨酸的含量更为丰富。
南极磷虾体内高于95%的色素都以虾青素的形式存在。而天然虾青素是迄今为止人类发现的自然界最强的抗氧化剂。
“远洋”品牌继冷冻南极磷虾肉、南极磷虾罐头后再次重磅推出原生态、零污染新品——原味南极磷虾！！！
在经过了一系列培训之后，相信小伙伴们是不是已经变成磷虾烹饪高手了啊，本期将是磷虾课堂的最后一期，小编将最后为您介绍南极磷虾的烹饪方法，让您轻轻松松尽享营养美味！鲜爽一夏！！！持续流口水吧~~~~~~~
第五堂，小编为大家带来的是南极磷虾主食及热炒料理~~~
●主料:
“远洋”南极磷虾、米饭
●配料:
香菇丁、胡萝卜丁、青豆等
●做法:
按常规蛋炒饭制作，最后加入磷虾即可。
●主料:
“远洋”南极磷虾
●配料:
龙须面、芝麻、葱花、紫苏丝、鲣鱼汤
●做法:
①龙须面煮熟过凉，与配料置于盘中。
②倒入鲣鱼汤拌食即可。
●主料:
“远洋”南极磷虾、鸡蛋、韭苔
●配料:
植物油、盐
●做法:
①磷虾缓化洗净控干水，韭苔切段。
②将磷虾用开水焯一下，捞出。鸡蛋打入碗内，加少许盐打匀，锅加底油，将蛋液、磷虾倒入锅内翻炒，加入韭苔炒熟即可。
●主料:
“远洋”南极磷虾、牛心菜
●配料:
植物油、盐、味精、料酒、胡椒粉、葱、姜、蒜
●做法:
①磷虾缓化洗净控干水，牛心菜洗净手撕成片状，葱姜切末，蒜切片。
②将磷虾用开水焯一下，捞出。
③锅加底油，油热时加入牛心菜爆炒，加葱、姜、蒜翻炒，待熟食加入磷虾、少许盐、味精、料酒、胡椒粉，翻炒几下即可。
至此，磷虾美食烹饪课堂已经告一段落了，希望大家都能够在家轻轻松松尽享南极美味！！！
南极磷虾产品咨询热线：0411-87125208
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
吃好鱼 找辽渔！
辽渔集团 食品安全！
辽渔集团“远洋”牌产品销售热线：0411-87128888
◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇◇
